像茭白一樣轉(zhuǎn)身-生活

從前，中國南方的農(nóng)民在水田里種植一種叫“菰”的植物，在當(dāng)時(shí)，菰米是重要的糧食作物，它與稻米、小麥、黃米、小米和豆子一起被稱為“六谷”。
　　
　　某一年，一些種植菰的農(nóng)民突然發(fā)現(xiàn)，田里的一部分菰染上了某種怪病，在本該抽穗的季節(jié)都沒有抽穗。這無疑會造成糧食的大面積歉收，許多農(nóng)民將要在饑餓中度日。在絕望和恐慌中，人們開始尋找解決糧食危機(jī)的辦法。此時(shí)，某位農(nóng)民有了新的發(fā)現(xiàn)：雖然那些生病的菰沒有抽穗結(jié)實(shí)，但是它們的植株卻毫無病象，并且，每株菰的根莖部都開始不斷膨大，最終形成了紡錘形的肉質(zhì)莖。在好奇心的驅(qū)使下，他把目光投向了這些菰的粗大根莖，于是，這位勇于嘗試的人品嘗到了一種前所未有的美食——茭白。第一個(gè)吃茭白的人，把自己的發(fā)現(xiàn)告訴了其他的人，最終，人們都喜歡上了這種全新的蔬菜。從此以后，人們干脆不再把菰作為糧食來種植，而是專門利用那些不結(jié)實(shí)的畸型菰的植株培育出茭白。這樣，那些生病的菰華麗轉(zhuǎn)身，完成了由糧食到蔬菜的蛻變，成為人們餐桌上一道鮮嫩脆爽的美味佳肴。
　　
　　人和田間那些菰何其相似，都曾無憂無慮地生長，都可能猝然與傷痛和災(zāi)難遭逢。既然每一種生命都無法回避這些磨礪和考驗(yàn)，那就沒有必要心灰意冷，自我放棄。而我們眼里所謂的失敗和挫折真的沒那么難以克服，它們光顧之時(shí)，我們要做的，無非就是像茭白一樣轉(zhuǎn)一次身。做不成糧食，就去當(dāng)蔬菜吧，生活會一樣有滋味，同樣很精彩。