我家的年夜飯作文490字

我家的年夜飯作文490字

“叮叮當當……”一陣清脆的碰杯聲回蕩在天空，你猜猜我們在干什么？我們在吃一年中最隆重的大餐——年夜飯。

每年，我家的年夜飯都是在老家甘露吃的，掌勺的人總是我爺爺，他是一位了不起的業余廚師，燒的菜色香味俱全，在座的人總是贊不絕口。

年夜飯必不可少的首先是八味碟冷菜，因為數字“8”諧音“發”，寓意新的一年，大家都能財源滾滾。最有特色的當屬無錫紅燒肉，那可是無錫本地的特色美食，代表著日子紅紅火火。豆芽，又叫如意菜，因為它外形神似古代的'如意，寓意吉祥如意。每年爺爺都會做我最愛吃的松鼠桂魚，因為魚寓意年年有余。蛋餃是無錫的傳統菜肴，在年夜飯桌上已經有了悠久的歷史，因為它顏色金黃，形似元寶，寓意財運滾滾。菜上的差不多了，就會上我最喜歡吃的點心——芝麻湯圓，因為芝麻寓意節節高，圓圓的湯圓則寓意團團圓圓。在每年的年夜飯里，奶奶會放上黃豆和荸薺，因為荸薺形似元寶，吃得時候動作就像在“掘元寶”，吃到的人來年會有好運。黃豆在無錫方言中諧音“望頭”，是對新一年美好的期望，奶奶說吃了這種年夜飯，才真正長大一歲。哇，原來年夜飯桌上的美食，都有著美好的寓意啊！

吃年夜飯時人們會互聊家常，互祝幸福，長輩會給小孩壓歲錢，小孩會獻上祝福語。大家其樂融融，好開心！

吃了年夜飯，長大了一歲，又懂事了一些，所以年夜飯很有意義，好期待來年的年夜飯。