包餃子日記范文集合九篇

【精華】包餃子日記范文集合九篇

時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子日記 篇1

今天，我做完了今天的任務(wù)，很無(wú)聊，便想起了包餃子。

我從冰箱里拿出餃子皮和鮮肉餡，又從廚房的水管里打了一碗水，就開(kāi)始包了。

我先把皮放在手上，再用勺子要了一勺餡放在皮上，，再用勺子弄平，在皮邊上沾上水，在和對(duì)面一和，用力一捏一個(gè)餃子就包好了。

時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)，我已經(jīng)包了50多個(gè)，而且很漂亮。

包餃子日記 篇2

要問(wèn)起春節(jié)時(shí)我最快樂(lè)的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來(lái)的很早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)诜止ず献鳎黄鸢溩?。我?wèn)，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應(yīng)了，奶奶說(shuō)：“不過(guò)包餃子要有耐心，要刻苦”我說(shuō)：“好，我可以”于是大家分工合作，我和奶奶來(lái)包餡兒，爸爸和爺爺搟面皮兒，媽媽來(lái)和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來(lái)的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來(lái)，右邊一捏，左邊餡兒也出來(lái)了，再看看奶奶包的各個(gè)像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發(fā)上，奶奶說(shuō)：“你要學(xué)方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過(guò)奶奶的耐心講解，和我堅(jiān)持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個(gè)大元寶。

到了上午十二點(diǎn)整，我們把包好的餃子，下到鍋里。餃子好了，我們端出來(lái)吃，吃到我自己包的餃子，我開(kāi)心地笑了！

包餃子日記 篇3

今年得春節(jié)我是在廣州度過(guò)，這是一個(gè)令人難忘得，有廣州特色得春節(jié)。年三十得一大早，我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。

這天得天氣非常晴朗，街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來(lái)到花街上，啊，花街上得花兒可真多！一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽(yáng)光下露出嬌艷得笑臉，讓我感到溫馨得感覺(jué)?？?，街對(duì)面還有各種各樣美麗得蘭花兒，一盆盆競(jìng)相開(kāi)放。還有那金燦燦得小金桔，上面掛著一個(gè)個(gè)紅包，廣州人把它叫做“利是”，這是廣州特有得習(xí)俗。大街上真是五彩繽紛。晚上，姨夫做飯時(shí)，我很激動(dòng)，因?yàn)榻K于可以吃到好吃得年夜飯了。

吃完飯后，我們一邊看春晚，一邊包著餃子，我還是第一次包餃子呢！我包得第一個(gè)餃子就像一個(gè)風(fēng)一吹就會(huì)倒掉得小人一樣，左倒倒、右歪歪。我很不服氣，又包了一個(gè)，這次差點(diǎn)把餡兒漏出來(lái)了，這個(gè)餃子像一個(gè)吃多了得大豬似得。我著急了，我仔細(xì)地看著媽媽包餃子得過(guò)程，包了第三個(gè)，終于有點(diǎn)像樣了，大人們都表?yè)P(yáng)了我，我也感到有點(diǎn)自豪，繼續(xù)包下去，慢慢得就越包越好了。

這個(gè)春節(jié)，我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，這是我度過(guò)得最有意義，最開(kāi)心得春節(jié)。

包餃子日記 篇4

今天，我回到家看見(jiàn)桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說(shuō)：“今天是除夕要包餃子吃?！边@讓我很緊張，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，生怕自己包得不好。

開(kāi)始包餃子了，媽媽叫我先去洗手，不然餃子上會(huì)有細(xì)菌，吃了會(huì)拉肚子。開(kāi)始動(dòng)手了，媽媽先給我們示范了一遍。媽媽速度很快一會(huì)就包了三四個(gè)，我心想：媽媽包得太好了，我要向她學(xué)習(xí)。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水，在餃皮的邊緣涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色的餃子我開(kāi)心極了，一會(huì)兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃子味道好極了！

這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇5

上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，再加一個(gè)蘋(píng)果吧！媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，哇的一聲叫了出來(lái)：蘋(píng)果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？當(dāng)然能?chē)D！我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！

等媽媽拌好了蘋(píng)果，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，而用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了?？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，然后我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著?？墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。

我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！

包餃子日記 篇6

今天是除夕，老媽難得休息，一覺(jué)醒來(lái)已接近中午，老媽笑著說(shuō)恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡(jiǎn)單吃點(diǎn)，晚上自己包餃子如何？我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)，因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買(mǎi)好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏耍覀內(nèi)コ四切牡摹€的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說(shuō)這是個(gè)“大工程”你可干不了。我聽(tīng)后有點(diǎn)兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見(jiàn)我不開(kāi)心，就說(shuō)你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個(gè)盆里先放了些面，然后又倒了一點(diǎn)兒水，開(kāi)始攪拌，慢慢地面團(tuán)的樣子出來(lái)了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說(shuō)接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團(tuán)漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說(shuō)面團(tuán)太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面，可是這時(shí)面團(tuán)不怎么聽(tīng)話了，感覺(jué)揉不動(dòng)了，沒(méi)辦法，最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動(dòng)面團(tuán)，我只好求助老媽。老媽下手了，只見(jiàn)面團(tuán)又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會(huì)兒一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

下一步就該搟面皮了，老媽說(shuō)她也很少搟皮，搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟，我說(shuō)正好我也不會(huì)，咱倆練練手吧。只見(jiàn)老媽把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開(kāi)始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說(shuō)，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學(xué)著老媽的`樣子搟起了面皮，你還別說(shuō)，我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會(huì)兒老媽就包了整整齊齊的一大盤(pán)餃子，老媽包的餃子都是月牙形的，個(gè)個(gè)腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個(gè)試試。老媽就手把手教我。首先把一個(gè)面皮放在手心中，再加上適量的餡于餃子皮中間，然后把面皮對(duì)折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說(shuō)著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開(kāi)邊，就是軟不拉幾的沒(méi)一點(diǎn)精神。可我沒(méi)氣餒，在老媽的鼓勵(lì)下我終于包的像模像樣了。

就這樣不知不覺(jué)忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時(shí)爸爸也回來(lái)了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問(wèn)老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說(shuō)：難道你沒(méi)吃飽嗎？我說(shuō)還想再吃點(diǎn)，老媽又去為我煮了一些餃子。

今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺(jué)得不可思議。可我知道，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實(shí)踐活動(dòng)，我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)始，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功。

包餃子日記 篇7

快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是父親母親來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

在行長(zhǎng)母親的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

包餃子日記 篇8

今天中午，我放學(xué)回家。一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問(wèn)爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸著我的頭笑著說(shuō)：“當(dāng)然是給你包餃子吃啦！”我一聽(tīng)，就做了一個(gè)“耶”的手勢(shì)說(shuō)：“耶！今天有餃子吃嘍！”爸爸又說(shuō)：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好?。『冒?！我正想學(xué)學(xué)包餃子呢！”

說(shuō)完，我就迅速跑回我的房間，放下書(shū)包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我們快點(diǎn)開(kāi)始吧！”爸爸說(shuō)：“別急呀，沒(méi)有餃子皮你怎么包！來(lái)，過(guò)來(lái)，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸你讓我包幾個(gè)吧！我已經(jīng)看會(huì)了！”“行！”爸爸說(shuō)：“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來(lái)怎么這么難呀

于是，我趁爸爸沒(méi)注意，就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個(gè)，結(jié)果還一樣，這時(shí)急的我滿頭是汗，爸爸見(jiàn)我這個(gè)樣子，就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō)："來(lái)，讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完，只見(jiàn)爸爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個(gè)凹陷處后，再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按，現(xiàn)捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會(huì)往外跑了。

看完之后，我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說(shuō)的方法包了一個(gè)，果然沒(méi)露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看。看著那一排排的餃子，我高興極了。他們仿佛在說(shuō)："你真棒。"

開(kāi)飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個(gè)，香，太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇9

今天是冬至，聽(tīng)爺爺說(shuō)：“冬至要吃餃子，為了是不讓耳朵凍掉。”中午奶奶，姥姥她們?cè)诎溩印Ｎ乙蚕氚?，于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中間，另一只手把面皮對(duì)折，將邊捏緊。我第一個(gè)包的不好，又練習(xí)了兩個(gè)，包的越來(lái)越好了。