哈密瓜冰淇淋的做法

夏天來了，吃一杯冰涼的哈密瓜冰淇淋是多么愜意啊！今天就教大家如何制作美味的哈密瓜冰淇淋。

首先，我們需要準備以下材料：

• 成熟的哈密瓜一個
• 牛奶500毫升
• 鮮奶油200克
• 白砂糖200克
• 雞蛋黃3個

接下來，我們開始制作哈密瓜冰淇淋。

步驟一：將哈密瓜切開去籽取肉

首先，我們需要將成熟的哈密瓜切開，去掉籽，并取出肉。然后，用勺子將其搗成泥。

步驟二：加入牛奶和白砂糖攪拌均勻

接著，在另一個容器中加入牛奶和白砂糖，攪拌均勻直至白砂糖完全溶解。

步驟三：打蛋黃和鮮奶油

將雞蛋黃打散，然后加入鮮奶油中，攪拌均勻。然后，將打好的蛋黃和鮮奶油倒入牛奶和糖的混合物中，繼續(xù)攪拌均勻。

步驟四：加入哈密瓜泥

接下來，將搗成泥的哈密瓜加入混合好的液體中，再次攪拌均勻。

步驟五：冰凍

最后，將混合液倒入冰淇淋機中進行冰凍。

等到哈密瓜冰淇淋變得越來越厚實時，就可以關掉電源了。用勺子將它舀出來裝在碗里，放進冰箱里保存一會兒即可享用。

制作完美的哈密瓜冰淇淋并不難。只需要按照以上步驟操作即可。希望大家能夠喜歡這道美味的夏日甜品！