成都中式糕點

成都是一個美食之城，不僅擁有許多著名的川菜和小吃，還有一些傳統(tǒng)的中式糕點。這些糕點口感鮮美、色香俱佳，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/p>

首先介紹的就是成都最著名的中式糕點——龍抄手。龍抄手起源于清朝時期，是一種以蝦肉為餡料的糯米皮制成的小吃。在成都，幾乎每個街角巷尾都可以找到賣龍抄手的小攤販。由于其口感鮮美、價格實惠，深受大眾喜愛。

其次介紹的就是豆花。豆花是一種以黃豆為原料制成的甜品或者咸品。在成都，豆花通常搭配著甜汁或者辣汁食用，在夏季時尤其受歡迎。很多老字號店鋪會將自家制作出來的豆花加入特殊調(diào)料使得味道更加特別。

接下來介紹的是涼粉。涼粉是一種由綠豆淀粉和薯粉制成的食品，口感柔嫩、清爽。在成都，涼粉通常會搭配著醬汁、辣椒油、花生醬等調(diào)料食用，非常適合夏季消暑。

然后是蜜汁糖藕。糖藕是一種以新鮮蓮藕為原料制成的糖果，口感香甜可口。在成都，很多小吃店會將糖藕加入到甜湯中，做成了一道名為“蜜汁糖藕”的特色菜品。

最后介紹的是鍋盔。鍋盔是一種類似于手抓餅的中式糕點，口感松軟，外表金黃酥脆。在成都，很多攤販會將鍋盔與肉夾饃、豆?jié){等食物一起出售，在早餐時分非常受歡迎。

總之，在成都旅游時除了要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拇ú撕托〕灾猓膊灰e過這些傳統(tǒng)的中式糕點。它們雖然簡單樸素卻無比美味！