百年同和糕點
百年同和糕點
百年同和糕點是一家歷史悠久的老字號，始創于清朝光緒年間。其創始人黃鴻云先生，曾在南京夫子廟學藝，后來移居上海，在長樂路開設了自己的小店鋪。
在當時，同和糕點以其品質優秀、口感美味而聞名于上海。黃鴻云先生堅持選用最好的原材料，并以傳統手工制作技藝制作每一個糕點。因此，同和糕點的業務日益興旺。
隨著時間的推移，同和糕點不斷發展壯大，并逐漸成為了上海市著名的品牌之一。如今，在上海市區內已經有多家分店，并且面向全國各地進行郵購服務。
經典產品介紹
月餅：
同和糕點的月餅是其招牌產品之一，采用精選原材料配制而成。其中最受歡迎的莫過于五仁、豆沙和蛋黃三種口味。五仁月餅的餡料粒粒飽滿，豆沙味道綿軟可口，蛋黃更是入口即化。
小籠包：
同和糕點的小籠包以其皮薄、湯多、餡大而廣受好評。每一個小籠包都是經過嚴格把關的，在確保質量的同時保證美味。
南翔饅頭：
南翔饅頭是上海特色小吃之一，同和糕點的南翔饅頭以其松軟、口感好、味道鮮美而聞名于上海。在制作過程中，選用優質面粉和配料，并采用傳統手工技藝進行制作。
未來發展
百年同和糕點將會持續秉承著傳統手工制作技藝，不斷改進創新產品種類及生產工藝，讓更多人品嘗到正宗的上海風味。
同時，在提高品牌知名度、拓展市場份額方面也將做出更多努力。希望在未來能夠成為更多人心目中“最喜愛”的老字號品牌之一。
