微波爐做蛋糕的方法
前言
微波爐做蛋糕是很方便的,而且可以省去烤箱的使用。下面就來介紹一下如何利用微波爐制作美味的蛋糕。
準(zhǔn)備工作
首先需要準(zhǔn)備好以下材料:面粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、黃油和泡打粉。此外,還需要一個(gè)深一點(diǎn)的碗或者模具,以及一個(gè)攪拌器。
步驟一:混合材料
將適量的黃油加入碗中,放入微波爐內(nèi)加熱至軟化狀態(tài)。然后加入白砂糖,用攪拌器攪拌至均勻。接著加入雞蛋,并繼續(xù)攪拌均勻。
步驟二:添加面粉和牛奶
將面粉和泡打粉混合在一起,然后篩入碗中,并與之前的混合物充分?jǐn)嚢杈鶆颉kS后分次倒入牛奶并不斷地?cái)嚢璩沙砻艿拿婧隣睢?/p>
步驟三:微波加熱
將做好的面糊倒入模具中,輕輕地?fù)u晃一下使其變得平整。然后放入微波爐內(nèi),以高火加熱5-6分鐘左右。需要注意的是,每個(gè)微波爐的功率不同,時(shí)間可能會(huì)略有差異。所以最好在第四分鐘時(shí)檢查一下蛋糕是否已經(jīng)成型。
步驟四:裝飾調(diào)味
當(dāng)?shù)案獬鲥伜螅梢愿鶕?jù)自己的喜好來進(jìn)行裝飾和調(diào)味。可以用奶油、草莓、榴蓮等果料來點(diǎn)綴,也可以淋上巧克力或者蜜汁等增強(qiáng)口感。
結(jié)語
以上就是利用微波爐制作美味的蛋糕的方法。相信大家都能掌握這種簡單而又快捷的制作方式,并做出自己心儀的美食佳品。