越南糕點有哪些
越南糕點有哪些？
越南是一個美食之國，其糕點也因其豐富多樣而備受矚目。以下是一些最受歡迎的越南糕點。
Bánh mì
Bánh mì是一種越南傳統(tǒng)的面包，它通常由輕盈的小麥面團制成。在面包內(nèi)部填充著各種肉類、蔬菜和調(diào)味料。其中最常見的組合是火腿、雞肉或牛肉，配上胡蘿卜和黃瓜切片，再加上辣椒醬和蛋黃醬等調(diào)味品。
Bánh xèo
Bánh xèo是一種傳統(tǒng)的越南煎餅，通常以米粉為基礎(chǔ)材料制作而成。這種煎餅內(nèi)部填充有豆芽、蝦仁、肉類和蔥花等食材。它經(jīng)過高溫油炸后變得香脆可口，并被切成小塊供食用。
Ph?
Ph?是一道越南傳統(tǒng)湯料理，以牛肉為主要食材。它通常由煮過的牛肉、白米粉、蔥和香菜等食材組成。多數(shù)餐廳會提供辣椒醬和檸檬汁等調(diào)味品，這些調(diào)料可以增加菜肴的口感。
Bánh cu?n
Bánh cu?n是一種越南傳統(tǒng)的卷餅，通常以稀米漿和豆腐制作而成。這種卷餅內(nèi)部填充有木耳、蝦仁和豬肉等食材，并配上甜辣醬汁或檸檬汁等調(diào)味料。
Bánh bèo
Bánh bèo是一種小巧玲瓏的越南傳統(tǒng)點心，以稻米粉為主要原料制作而成。這種點心形狀像一只小碟子，其表面鋪滿了蝦、瘦肉末以及蔥花等各種配料。在越南，Bánh bèo經(jīng)常作為早餐或下午茶點心供應(yīng)。
Chè
Chè是一種越南傳統(tǒng)甜品，由各種水果、豆類和果凍制成。其中最受歡迎的組合是綠豆、芒果和椰漿。這種甜品味道清新，口感豐富，深受越南人民喜愛。
C?m t?m
C?m t?m是一種越南傳統(tǒng)米飯菜肴，通常以米飯、烤肉和生菜等食材制作而成。它經(jīng)常被用作早餐或午餐，因為其味道美妙且容易消化。
結(jié)論
越南糕點品類眾多，每一種都有其特殊的風味和口感。無論您是在越南旅行還是在家中享用越南美食，這些傳統(tǒng)糕點都值得嘗試。
