丹東安東老街特色美食

丹東安東老街特色美食

作為遼寧省的一個小城市，丹東并不像大城市那樣擁有許多著名的美食。但是，在丹東的一個古老街區——安東老街上，卻有著許多令人垂涎欲滴的特色美食。

葫蘆烤魚

安東老街上最出名的美食之一就是葫蘆烤魚。這道菜品由新鮮的魚、各種調料和自制葫蘆汁混合而成，再經過炭火燒制而成。烤出來的魚肉香噴噴、口感綿軟，真是一道贊不絕口的美味佳肴。

鍋包肉

鍋包肉是遼寧省傳統菜品之一，也是丹東地區非常受歡迎的菜品之一。在安東老街上，可以找到很多家做得非常好吃的鍋包肉店鋪。這道菜品以精選的五花肉為主要原料，再加入面粉、淀粉等材料裹上漿炸制而成。鍋包肉的外層金黃酥脆，里面的五花肉香嫩可口，是一道讓人回味無窮的美味佳肴。

大盤雞

作為川菜中的代表菜品之一，大盤雞在丹東地區也有著相當高的人氣。在安東老街上，可以找到不少家做得非常正宗、味道極佳的大盤雞店鋪。這道菜品以雞肉為主要原料，加入各種調料和辣椒粉燒制而成。大盤雞汁濃味美，辣度適中，配上香噴噴的米飯簡直是絕配！

烤冷面

說到丹東最受歡迎的小吃之一，那就非烤冷面莫屬了。烤冷面是將新鮮的冷面放入炭火上烤制而成，再配上各種調料和蔬菜，口感清爽、爽口可口。

除了以上幾種特色美食之外，在安東老街還有很多其他值得一試的美食，例如：烤雞爪、蒜泥白肉、麻辣豆腐等。如果你是一位美食愛好者，那么一定不能錯過來到丹東安東老街品嘗這些美食的機會！