甘肅省烹飪大師名單
甘肅省烹飪大師名單
甘肅省是一個有著悠久歷史和豐富文化的地方,其獨特的地理位置和氣候條件也孕育了不少美食。作為中國八大菜系之一的隴菜,以及馳名中外的甘肅牛羊肉面等代表性菜品,深受人們喜愛。而在這些美食背后,也有著無數(shù)默默耕耘、精益求精的烹飪大師。
第一批甘肅省烹飪大師名單
2005年,第一批甘肅省烹飪大師評選活動正式啟動。經(jīng)過層層選拔和嚴格考核,最終評選出了10位優(yōu)秀的廚藝高手:
- 李再富:蘭州市甘泉路上海明珠酒店中餐部主任
- 張國發(fā):慶陽市紅旗賓館廚師長
- 王家斌:武威市君悅商務賓館中餐部主任
- 張建國:甘肅省交通廳飯店總廚
- 張文光:嘉峪關市西關大酒店中餐部主任
- 馬金龍:天水市凱悅酒店中餐部主任
- 王曉軍:定西市食品公司總廚
- 李延華:白銀市廣場賓館中餐部主任
- 張福春:平?jīng)鍪修鞭卑采虅諘^總廚
- 劉德忠:隴南市天和大酒店中餐部主任
第二批甘肅省烹飪大師名單
2010年,第二批甘肅省烹飪大師評選活動再次啟動。經(jīng)過激烈角逐,最終有7位烹飪高手榮獲此殊榮:
- 何祖昌:蘭州市皇冠假日酒店中餐部主任
- 趙建明:武威市云南路美食城老板、美食家
- 王曉嵐:嘉峪關市煤炭大廈中餐部主任
- 張建春:天水市絲路華庭酒店中餐部主任
- 常忠勇:白銀市雙龍賓館總廚
- 趙文革:定西市德勝食品有限公司總經(jīng)理
- 劉文海:隴南市金島大酒店中餐部主任
甘肅省烹飪大師的榮譽與責任
獲得甘肅省烹飪大師稱號,并不是一個簡單的頭銜,而是對良心、真材實料、注重細節(jié)、尊重傳統(tǒng)等多方面要求的綜合體現(xiàn)。這些烹飪大師們都以自己的才華和汗水,為甘肅的美食事業(yè)做出了杰出貢獻。
同時,作為行業(yè)內的佼佼者,他們也肩負著向更多人傳播、推廣和發(fā)揚美食文化的使命。無論是在各自的工作崗位上,還是在參加各種比賽和活動中,他們都在不斷地努力和創(chuàng)新,為甘肅的美食事業(yè)注入了新的活力和精神。
總之,甘肅省烹飪大師名單是一個展示當?shù)夭似肺幕Ⅲw現(xiàn)地方特色和傳統(tǒng)技藝的重要窗口。這些烹飪大師們用自己的聰明才智、辛勤付出和專業(yè)技能,將甘肅美食推向了更高水平,也為我們提供了更多品嘗和探索的機會。