火鍋廚師長廚師招聘

火鍋廚師長廚師招聘

作為中國傳統美食之一的火鍋，近年來越來越受到人們的青睞。隨著火鍋市場的不斷擴大，對于火鍋店的要求也越來越高。而在這些要求中，最重要的莫過于廚師了。

崗位職責

1. 負責制定菜單和菜品研發工作；

2. 負責組織、安排、調配并指導員工進行廚房各項操作；

3. 指導新員工入職培訓及日常培訓；

4. 確保食品質量、口感和衛生符合公司標準；

5. 做好食材采購、庫存管理及成本控制等方面工作。

職位要求

1. 有較強的領導能力和團隊管理能力，具備良好的溝通能力和協調能力；

2. 有多年相關經驗，精通川渝火鍋烹飪技術；

3. 對菜品創新有獨到的見解和想法，能夠進行菜品研發；

4. 具備良好的食品安全、衛生知識和操作技巧；

5. 工作細致、認真負責，具備較強的工作責任心。

薪資待遇

1. 廚師長：月薪8000-12000元，根據經驗面議；

2. 廚師：月薪5000-8000元，根據經驗面議。

福利待遇

1. 提供五險一金；

2. 提供住宿或住房補貼；

3. 提供餐補和交通補貼；

4. 每年享受帶薪年假、帶薪病假等福利。

招聘流程

1. 簡歷篩選：對應聘者簡歷進行初步審核及篩選；

2. 筆試面試：通過電話約訪、現場筆試及面試來考察應聘者的能力及素質；

3. 錄用公示：確認錄用人員并在公司官網上公示；

4. 入職培訓：對新員工進行入職培訓。

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