如何做一個最簡單的蛋糕

如何做一個最簡單的蛋糕

想要做一個簡單又好吃的蛋糕嗎？不必擔心，下面將為你介紹一種最簡單的蛋糕制作方法。

材料準備

- 面粉 200 克

- 細砂糖 150 克

- 雞蛋 3 個

- 牛奶 100 毫升

- 玉米油（或其他植物油）50 毫升

- 泡打粉 1/2 小勺

步驟說明

步驟一：預熱烤箱并準備模具

先將烤箱預熱至180℃，然后在8寸圓形模具內抹上一層油，并在底部鋪上一層食用紙。

步驟二：混合面粉和泡打粉

在一個碗中混合200克面粉和1/2小勺泡打粉，并攪拌均勻。

步驟三：混合細砂糖、雞蛋和牛奶

在另一個碗中混合150克細砂糖、3個雞蛋和100毫升牛奶，并使用電動攪拌器將它們攪打均勻。

步驟四：加入面粉混合物

將面粉混合物分兩次加入到糖、蛋和牛奶的混合物中，并用橡皮刮刀輕輕地攪拌，直到所有成分完全混合。

步驟五：加入油

最后，將50毫升玉米油（或其他植物油）倒入面糊中，再次輕輕地攪拌均勻。

步驟六：倒入模具并放進烤箱

將面糊倒入預備好的模具中，并放進預熱好的烤箱內，以180℃的溫度烘焙35-40分鐘左右。當蛋糕表面呈現金黃色時可以取出。

總結

通過以上6個簡單步驟，你就可以做出一款可口美味的蛋糕。嘗試一下吧！