上海哪里學西點烘培

上海哪里學西點烘培

烘培是很多人都喜歡的一項興趣愛好，也是一個很有前途的職業。隨著西式甜品在國內的越來越受歡迎，學習西點烘培成為了不少年輕人的選擇。那么在上海，哪里可以學習到專業的西點烘培呢？

1. 上海市職業技術學院

作為上海市最早開設烘焙專業的院校之一，上海市職業技術學院擁有雄厚的師資力量和完備的實踐平臺。該校擁有多個與酒店、餐飲等行業合作的實訓基地，提供從面包、蛋糕、巧克力等各類西點制作方面的專業課程和實踐教學。

2. 香港中文大學（深圳）

香港中文大學（深圳）開設了“國際西式面包及糕點制作”課程，旨在為中國和亞洲地區培養具有創新能力和國際視野的西點烘培人才。該校課程設置靈活，涵蓋了從基礎理論到實踐操作的全方位學習內容。

3. 上海外國語大學附屬外國語學校

作為上海市首個開設烘焙專業的高中，上海外國語大學附屬外國語學校擁有完善的教育體系和先進的教學設備。該校提供多種與烘焙相關的課程，如甜品制作、面包烘焙、巧克力雕塑等，并且還在實驗室中配備了現代化的烘焙設備。

4. 雅各比餐飲文化傳播中心

雅各比餐飲文化傳播中心是一家集教育、文化、交流于一體的綜合性機構，旨在推廣歐洲食品文化和餐飲技術。該中心提供多種西點烘培課程，如法式面包、蛋糕制作等，并且還有來自歐洲名師的授課。

總結

以上就是上海幾家知名的西點烘培學校，每個學校都有其自身的特色和優勢。選擇一所適合自己的學校，認真學習，不斷提升自己的技能和水平，相信一定會在這個行業中獲得成功。