蘇州有什么特產糕點品牌

蘇州有什么特產糕點品牌

蘇州是中國歷史文化名城，也是中國的園林之都。除了美麗的園林和歷史人文景觀外，蘇州還有許多美食和特產糕點品牌。以下是幾個值得一試的特產糕點品牌。

1. 松鼠桂花糕

松鼠桂花糕是蘇州著名的傳統小吃之一，以松子、桂花、紅棗為主要原料制作而成。這種糕點口感軟綿，甜度適中，香味濃郁，非常適合作為早餐或下午茶點心。

2. 月光沙琪瑪

月光沙琪瑪是蘇州非常出名的特產糕點之一，其外形呈半圓錐形，顏色金黃、略帶透明感。它的口感酥脆、香甜可口，在蘇州地區備受歡迎。

3. 阿婆鐵蛋

阿婆鐵蛋是蘇州非常有名的傳統小吃之一，是用鴨蛋和茶葉煮制而成。它的特點是色澤棕黃、香味撲鼻，口感呈咸甜并存，外脆內嫩。

4. 糯米糍

糯米糍也是蘇州的傳統小吃之一，主要原料是糯米、芝麻和紅豆等。它的口感軟糯、甜而不膩，尤其適合搭配茶水食用。

5. 花卷

花卷是蘇州非常有名的傳統面點之一。它的制作過程比較復雜，需要揉面、發酵、搟皮等多個步驟完成。這種面點口感柔軟、香甜可口，在蘇州地區備受歡迎。

6. 馬蹄糕

馬蹄糕也是蘇州非常有名的傳統小吃之一。由于其形狀像馬蹄鐵，所以得名為馬蹄糕。它的主要原料是綠豆粉和白砂糖等，在制作過程中需要蒸制。這種小吃口感軟糯、香甜可口，深受蘇州人民的喜愛。

以上是蘇州比較有名的幾種特產糕點品牌，如果你來到蘇州，不妨去嘗一下這些美食，感受一下蘇州的文化和歷史風情。