冰激凌雪糕的做法大全

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        冰激凌雪糕的做法大全

        前言

        炎熱的夏天,人們總是喜歡吃各種冰品來解暑。而冰激凌雪糕就是其中最受歡迎的一種。下面我將為大家介紹幾種簡單易學(xué)的制作方法。

        基礎(chǔ)冰激凌雪糕

        材料:鮮奶油250ml,牛奶250ml,白砂糖100g,香草精1/2小勺

        步驟:

        1. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱到80度左右(不要沸騰)。
        2. 將混合物倒入一個(gè)容器中,并放入冰箱中冷卻至室溫。
        3. 加入香草精并混合均勻后,將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

        巧克力口味冰激凌雪糕

        材料:牛奶500ml,鮮奶油200ml,細(xì)砂糖150g,可可粉50g,香草精1/2小勺

        步驟:

        1. 將牛奶、鮮奶油、細(xì)砂糖和可可粉混合在一起加熱至80度左右。
        2. 將混合物倒入一個(gè)容器中,并放入冰箱中冷卻至室溫。
        3. 加入香草精并混合均勻后,將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

        芒果口味冰激凌雪糕

        材料:芒果肉500g,牛奶200ml,鮮奶油300ml,白砂糖100g

        步驟:

        1. 將芒果肉放入攪拌機(jī)中打成泥狀。
        2. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱至80度左右。
        3. 將混合物倒入一個(gè)容器中,并放入冰箱中冷卻至室溫。
        4. 加入芒果泥并混合均勻后,將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

        草莓口味冰激凌雪糕

        材料:新鮮草莓500g,牛奶200ml,鮮奶油300ml,白砂糖100g

        步驟:

        1. 將新鮮草莓洗凈并切成小塊。
        2. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱至80度左右。
        3. 將混合物倒入一個(gè)容器中,并放入冰箱中冷卻至室溫。
        4. 加入切好的草莓并混合均勻后,將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

        總結(jié)

        以上就是幾種簡單易學(xué)的制作冰激凌雪糕的方法。大家可以根據(jù)自己喜歡的口味來選擇材料進(jìn)行調(diào)配,制作出屬于自己的專屬口味。希望大家在享受美食的同時(shí)也要注意身體健康哦!

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