用巧克力和牛奶做雪糕
用巧克力和牛奶做雪糕
夏天來了，吃一杯冰涼的雪糕是最舒適的事情之一。但是，市場上的雪糕往往含有大量添加劑和糖分。如果你想嘗試自制雪糕，那么這篇文章將為你介紹如何使用巧克力和牛奶來制作美味健康的自制雪糕。
所需材料：
- 1杯牛奶
- 1/4杯可可粉
- 1/4杯蜂蜜或楓糖漿（可以根據口味調整）
- 1茶匙香草精華（可選）
- 2盎司黑巧克力（切碎）
步驟：
- 在一個小鍋中加入牛奶、可可粉、蜂蜜或楓糖漿和香草精華。攪拌均勻后放在火上加熱，直到混合物變得溫暖。
- 將切碎的黑巧克力加入混合物中，攪拌直到巧克力完全融化。
- 將混合物倒入冰糕模具中。如果你沒有冰糕模具，可以使用小杯子或碗代替。
- 放入冰箱中，等待至少4個小時或過夜。
- 取出雪糕模具，用溫水浸泡幾秒鐘以便更容易地取出雪糕。
享受美味的自制雪糕
現在你已經成功制作了自制巧克力牛奶雪糕！這種雪糕不僅味道美妙，而且健康。相較于市場上的雪糕，它不含有添加劑和高糖分，所以你可以盡情享受它而不必擔心體重或健康問題。試試吧！
