福州特產(chǎn)糕點(diǎn)有哪些
福州是一個(gè)美食之都,擁有許多特色美食。其中糕點(diǎn)也是不可錯(cuò)過的一種特產(chǎn)。下面就來介紹一些福州的特色糕點(diǎn)。
1. 七星酥
七星酥是福州最著名的糕點(diǎn)之一,也是福州的傳統(tǒng)名點(diǎn)。它以“酥”為主要特色,外皮金黃香脆、內(nèi)心松軟酥香,口感十分美妙。七星酥據(jù)說有七個(gè)不同口味,包括五仁、豆沙、芝麻等等。
2. 甘草糕
甘草糕是福州傳統(tǒng)小吃之一,制作原料主要由粘米粉和甘草汁組成。吃起來軟滑綿密,入口即化,并帶有濃濃的甘草香味。聽說這種小吃對(duì)嗓子非常好。
3. 切糕
切糕是福州人早上必備的早點(diǎn)之一。在市場(chǎng)上可以看到賣切糕的小攤點(diǎn)很多。切糕外形像蛋糕,但是比蛋糕更加綿軟,口感很好。它的制作原料主要包括米粉、綠豆、芋頭等。
4. 沙琪瑪
沙琪瑪是福州的一種傳統(tǒng)小吃,也是福州市場(chǎng)上的糕點(diǎn)之一。它通常是三角形,由雞蛋、面粉和白糖等原料制成。沙琪瑪是甜味的,口感香酥可口。
5. 牛軋?zhí)?/p>
牛軋?zhí)鞘歉V葑钣忻奶厣恻c(diǎn)之一,也是廈門和臺(tái)灣地區(qū)非常受歡迎的美食。牛軋?zhí)鞘且曰ㄉ鸀橹行闹瞥傻模鈱油可狭艘粚尤彳浀陌咨垢ぁ3云饋硭痔鹂煽冢匚稛o窮。
總之,在福州游玩時(shí)不要錯(cuò)過當(dāng)?shù)孛朗持械倪@些特色糕點(diǎn)。祝大家品嘗愉快!