上海的烘焙學(xué)校哪家好

上海的烘焙學(xué)校哪家好

近年來，隨著烘焙文化在國內(nèi)逐漸興起，越來越多的人開始關(guān)注和學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)。而上海作為一個國際化大都市，也擁有眾多優(yōu)秀的烘焙學(xué)校。那么，在眾多的選擇中，究竟哪家烘焙學(xué)校更加適合我們呢？

Le Cordon Bleu(藍(lán)帶國際)

作為全球最著名的餐飲及旅游管理教育機(jī)構(gòu)之一，藍(lán)帶國際在上海設(shè)立了自己的分校區(qū)。這里不僅有傳統(tǒng)法式甜點和面包制作課程，還有來自世界各地的廚藝大師來授課。同時，學(xué)生還可以通過豐富多彩的實踐活動和比賽提升自己的技能。

The Baking Lab(面點實驗室)

The Baking Lab是由一群狂熱于面點制作的年輕人所創(chuàng)建，因其創(chuàng)新性、精美度高而受到了廣泛關(guān)注。該學(xué)校主要以手工制作為主，重點培養(yǎng)學(xué)生對烘焙的熱情和手感，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中體驗到制作美味面點的樂趣。

Wilmar Baking Academy(威爾瑪烘焙學(xué)院)

威爾瑪烘焙學(xué)院是由威爾瑪國際集團(tuán)旗下品牌——金絲絨自助餐廳所創(chuàng)建，開設(shè)了甜品、面包、蛋糕等多個專業(yè)課程。該學(xué)校注重實踐教學(xué)，讓學(xué)生通過親身參與到制作中來提升自己的技能，并在完成作品后進(jìn)行導(dǎo)師評價和班級評比。

Lohas Bakery(樂活烘焙)

Lohas Bakery是一家注重環(huán)保與健康理念的小型烘焙學(xué)校。該學(xué)校所采用的原材料都是經(jīng)過精挑細(xì)選的有機(jī)食材，無添加劑、色素和防腐劑。此外，該學(xué)校還開設(shè)了DIY課程，讓每位學(xué)員都可以盡情發(fā)揮自己創(chuàng)造力，在健康環(huán)保的基礎(chǔ)上打造出屬于自己的獨特美味。

綜上所述，每家烘焙學(xué)校都有自己的特色和優(yōu)勢，選擇最適合自己的學(xué)校是關(guān)鍵。希望以上幾家學(xué)校對廣大愛好者們提供了一些參考和幫助。