食堂用餐合作協(xié)議
引言
食堂是學(xué)校重要的公共場(chǎng)所之一,為師生提供餐飲服務(wù)。為保障食品安全、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,建立食堂用餐合作協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)具有重要意義。
合作內(nèi)容
該協(xié)議主要包括以下幾個(gè)方面:
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:約定各時(shí)段開放時(shí)間,并確認(rèn)節(jié)假日及寒暑假等特殊情況下的開放時(shí)間。
- 供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定菜單種類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格和計(jì)費(fèi)方式等。
- 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):明確衛(wèi)生要求和責(zé)任分工,如食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工和消毒等環(huán)節(jié)的管理控制。
- 服務(wù)質(zhì)量:約定服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)流程,并規(guī)范員工著裝、禮貌待客等基本行為規(guī)范。
責(zé)任與義務(wù)
在簽訂合作協(xié)議的基礎(chǔ)上,雙方應(yīng)各自承擔(dān)以下責(zé)任與義務(wù):
學(xué)校責(zé)任與義務(wù)
- 提供用餐場(chǎng)所和必要的設(shè)施、設(shè)備。
- 制定食堂管理制度和規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量。
- 加強(qiáng)對(duì)食品安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管與檢查。
- 維護(hù)學(xué)校形象,保證食堂運(yùn)營(yíng)的公正、透明。
承包商責(zé)任與義務(wù)
- 按合同約定內(nèi)容供應(yīng)餐飲服務(wù)。
- 確保用料新鮮、菜品健康、口味美味,并保證價(jià)格合理透明。
- 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生管理制度,確保就餐環(huán)境整潔有序。
- 及時(shí)反饋顧客意見,不斷完善服務(wù)質(zhì)量。
協(xié)議期限與變更
該合作協(xié)議一般以學(xué)期為周期,協(xié)議到期前雙方可以進(jìn)行續(xù)簽。如需變更,應(yīng)征得對(duì)方同意并在書面文件中確認(rèn)后方可生效。若發(fā)現(xiàn)違約行為,應(yīng)按照約定處理并追究相應(yīng)責(zé)任人員的責(zé)任。
結(jié)論
簽訂食堂用餐合作協(xié)議,有利于雙方加強(qiáng)溝通與合作,提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,同時(shí)更好地保障師生的飲食安全。