七寶老街小吃

七寶老街簡介

七寶老街位于上海市閔行區七寶鎮，是一條有著八百多年歷史的古老街道。這里保存了大量的明清建筑和民俗文化，是上海市區內少有的具有鄉土特色的地方。在這里，你可以感受到濃郁的江南水鄉風情。

七寶老街小吃介紹

七寶老街以其美食而聞名于上海。這里有許多傳統小吃，口味獨特、做法精細。其中最著名的當屬“徐記湯包”和“阿牛煎餅果子”。

徐記湯包

徐記湯包成立于1948年，至今已經有70多年歷史了。其制作技藝源自蘇州傳統手工技藝，采用全手工制作，每個湯包都是匠心獨運、完美無缺。

徐記湯包有肉餡、蝦仁、蟹粉等多種口味可供選擇。外皮薄而不破，內餡鮮嫩可口，蝦仁和蟹粉更是讓人回味無窮。在七寶老街上，徐記湯包絕對是必嘗之物。

阿牛煎餅果子

阿牛煎餅果子創立于1995年，至今已有25年歷史。其特色在于做法簡單、口感獨特。用料方面，選用的是優質小麥粉和新鮮雞蛋，配上各種不同的餡料，如培根、火腿腸、玉米等。

阿牛煎餅果子的特點是外皮松軟卻不油膩，內餡鮮美可口。特別推薦他們家的“芝士培根煎餅”，濃濃芝士味道搭配咸香的培根口感，十分誘人。

其他小吃

除了徐記湯包和阿牛煎餅果子以外，在七寶老街還有很多其他值得一試的小吃。

比如“劉二秧”家的紅油抄手、平價鹵肉店“馮家菜”家的鹵肉飯、“蔡記餛飩”家的鮮肉餛飩等等。這些小吃都有著濃郁的本地特色，值得前來品嘗。

結語

七寶老街不僅是一個保存著古老歷史和文化的地方，更是一個美食之城。在這里，你可以體驗到別處無法感受到的江南美食文化。如果你是一個愛好美食的人士，那么一定不要錯過七寶老街。