肇慶附近的好吃美食
肇慶附近的好吃美食
肇慶是廣東省一個(gè)歷史悠久的城市，也是一座著名的美食之都。不僅有傳統(tǒng)的嶺南菜系，還有粵菜、客家菜和潮汕菜等多種美食。以下是肇慶附近幾個(gè)值得品嘗的美食。
1. 全福茶餐廳
全福茶餐廳是肇慶人最愛(ài)的茶餐廳之一，提供地道的港式早茶。這里最有名的就是蔥油豬仔飯和蛋撻了。蔥油豬仔飯選用優(yōu)質(zhì)米飯，上面覆蓋著香脆的豬油渣和新鮮蔥花，再加上一份嫩滑多汁的叉燒或燒鴨，味道極為濃郁可口。至于蛋撻，則外皮松脆內(nèi)餡綿軟，甜而不膩。
2. 洞下水鄉(xiāng)
洞下水鄉(xiāng)位于廣東肇慶市四會(huì)區(qū)西南部，是一個(gè)古老的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。這里的特色美食有燒鵝、魚(yú)丸和沙田柚等。其中最有名的當(dāng)屬燒鵝了，肉質(zhì)鮮嫩多汁，外皮金黃香脆，非常下飯。
3. 重慶袁記串串香
袁記串串香是一家以重慶火鍋為主打菜品的連鎖店，在肇慶也有分店。這里最受歡迎的當(dāng)屬串串香了，各種食材用竹簽穿起來(lái)，放在特制的湯中煮熟后蘸上調(diào)料即可食用。此外，這里還有很多其他美味的火鍋菜品和小吃供選擇。
4. 源記牛肉粉
源記牛肉粉是廣東省內(nèi)非常著名的牛肉粉品牌之一，也在肇慶設(shè)立了分店。這里提供道地的湖南岳陽(yáng)牛肉粉、云南過(guò)橋米線和廣東本地口味牛雜粉等多種口味。其中最值得推薦的就是岳陽(yáng)牛肉粉了，清湯配上鮮嫩的牛肉和香菜，味道鮮美，回味無(wú)窮。
5. 江氏魚(yú)頭火鍋
江氏魚(yú)頭火鍋是肇慶市區(qū)內(nèi)一家頗具特色的火鍋店。選用新鮮的河鮮和海鮮作為主要食材，搭配當(dāng)?shù)靥赜械恼{(diào)料熬制而成的湯底，口感極佳。最受歡迎的當(dāng)屬清蒸海蝦和紅燒大閘蟹了，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，讓人垂涎三尺。
以上就是肇慶附近幾個(gè)值得品嘗的美食了。如果你前往這里旅游或者出差，不妨試試這些美食，相信你一定會(huì)愛(ài)上它們。
