水果雪糕做法家庭自制簡單

水果雪糕做法家庭自制簡單

夏季來臨，天氣炎熱，吃上一口冰涼的雪糕是一種享受。但市售的雪糕添加了許多化學物質，對身體不利。因此，我們可以在家中制作新鮮的水果雪糕。

所需材料

1. 水果（可選擇草莓、芒果、香蕉等）

2. 酸奶或植物奶

3. 蜂蜜或白砂糖

4. 冰棍模具或小紙杯和棍子

步驟

1. 準備水果：

將選好的水果洗凈去皮去核切成小塊。如果不喜歡太甜，可以少放一些。

2. 混合材料：

將水果、酸奶或植物奶和少量蜂蜜或白砂糖混合在一起。如果需要更細致的口感，也可以使用攪拌機進行打碎和混合。

3. 倒入模具：

將混合好的材料倒入冰棍模具或小紙杯中，放入冰箱冷凍室，冷凍2-3個小時。

4. 拿出雪糕：

將已經凝固的雪糕從模具或小紙杯中取出，用溫水稍微蘸一下外面的表面，方便拔出。若使用小紙杯，可以在底部扎一個洞方便拔出。

小貼士

1. 如果要制作雙色或多色雪糕，可以先將一種顏色的混合物倒入模具中，放置20分鐘左右后再加上另一種顏色的混合物。

2. 可以往混合物中添加堅果碎片、巧克力碎片等提升口感。

3. 使用植物奶代替酸奶也是一種健康而美味的選擇。

總結

自制水果雪糕簡單易行，不僅可以享受美食還能保持身體健康。趕緊動手試試吧！