花生糕點的做法大全集

花生糕點的做法大全集

花生糕是一種美味的傳統糕點，通常由花生粉和糯米粉制成。這里提供幾種不同的做法，讓你可以輕松自制出美味可口的花生糕。

材料：

1. 花生粉 100克

2. 糯米粉 150克

3. 紅糖 50克

4. 油適量

5. 清水適量

做法：

1. 花生糯米餅

將花生粉、糯米粉和紅糖混合均勻，加入適量油和清水攪拌成面團。面團揉成長條形后切成小段，取一小塊面團搓圓壓扁，放入平底鍋中用小火慢慢煎至兩面金黃色即可。

2. 花生香蕉餅

將一個香蕉搗碎后加入花生粉、糯米粉和紅糖，加水攪拌成面團。將面團揉成長條形后切成小段，取一小塊面團搓圓壓扁，放入平底鍋中用小火慢慢煎至兩面金黃色即可。

3. 花生蛋糕

將花生粉、糯米粉和紅糖混合均勻，加入適量油和清水攪拌成面團。將一個雞蛋打散倒入面團中，再加入適量牛奶和白糖調勻。將面糊倒入模具中，在預熱好的350度的烤箱中烘焙20分鐘即可。

4. 花生牛奶餅

將花生粉、糯米粉和紅糖混合均勻，加入適量油和清水攪拌成面團。加入適量牛奶調勻，再取一小塊面團搓圓壓扁，放入平底鍋中用小火慢慢煎至兩面金黃色即可。

總結：

以上是幾種常見的花生糕點做法，制作方法簡單易學，適合在家自制小吃。當然，也可以根據個人口味和喜好添加其他材料，例如椰絲、葡萄干等，創造出更多美味的花生糕品種。