成都必吃小吃

成都是中國的美食之都，擁有著眾多的特色小吃。無論是當?shù)厝诉€是游客，都會被成都的美食所吸引。在這里，我們來介紹一些成都必吃的小吃。

第一道必吃小吃就是火鍋，成都火鍋以麻辣味為主要特點。它使用了許多植物油和花椒，使得火鍋湯呈現(xiàn)出紅色的顏色，并帶有濃郁的香氣。熱騰騰的火鍋湯中放入各種食材，如牛肉、羊肉、豆皮、魚丸等等，再配上香甜可口的調(diào)料，簡直就是一道天堂美味。

第二道必吃小吃是串串香，在成都大街小巷隨處可見。它的外觀和糯米團子類似，但用途完全不同。它由許多不同種類生鮮食材串起來而成，例如：魚丸、牛肉、蝦球、茶樹菇等等。最好的享受方式就是將串串香放進一碗獨特調(diào)制過的油碟中涮一涮，然后再加上自己喜歡的調(diào)料。

第三道必吃小吃是烤魚。它的特點是使用了大量辣椒和花椒，并以蒜為主要食材制作而成。當你品嘗到烤魚的時候，你會感覺到它的味道與眾不同。外皮酥脆，內(nèi)部肉質(zhì)嫩滑，口感極佳。

第四道必吃小吃是面茶。成都人早餐通常都會選擇這種美食。它由精選面粉和少量豌豆粉制成，再加上陳年老湯、芽菜、木耳等配料，口感豐富且營養(yǎng)價值高。

第五道必吃小吃是全聚德炭烤鴨。雖然全聚德是北京出名的炭烤鴨品牌，但在成都也有著非常受歡迎的分店。它以傳統(tǒng)做法制作而成，在經(jīng)過鋸骨、剁頭之后才能上桌。

以上就是成都必吃的五種小吃了。無論你是游客還是當?shù)厝耍灰穱L過這些美食，你一定會愛上成都。