蛋糕家庭簡單做法烤箱

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        蛋糕家庭簡單做法烤箱

        蛋糕家庭簡單做法烤箱

        蛋糕是一種非常受歡迎的甜點,無論是生日派對還是家庭聚會,都少不了它的身影。如果你想在家里制作一款美味的蛋糕,只需要一個簡單的做法和一個烤箱。

        材料準備

        制作蛋糕所需的原材料并不復雜,主要包括:

        • 面粉:200克
        • 白砂糖:150克
        • 雞蛋:3個
        • 黃油:100克
        • 牛奶:100毫升
        • 泡打粉:1茶匙
        • 香草精:適量

        步驟說明

        接下來,我們就開始制作自己的蛋糕吧!按照以下步驟進行:

        1. 準備工作:

        將黃油放入室溫下軟化,并預熱烤箱至180攝氏度。

        2. 攪拌面糊:

        將軟化的黃油和白砂糖放入一個大碗中,用攪拌器攪打至顏色變淺、變得蓬松。接著,逐個加入雞蛋,每次加入一個雞蛋后充分攪拌均勻。接下來,加入牛奶和香草精,再次攪拌均勻。

        3. 加入面粉:

        將面粉和泡打粉混合在一起,過篩后緩慢地倒入面糊中。用刮刀輕輕地攪拌至沒有干粉即可,不要過度攪拌以免影響蛋糕口感。

        4. 烤制蛋糕:

        將準備好的面糊倒入已經涂抹了黃油的蛋糕模具中,使用刮刀將表面整平。然后將模具放入預熱好的烤箱中,在180攝氏度下烤約30-40分鐘。使用竹簽插入蛋糕中心部位,如果取出時沒有殘留的濕潤面團,則表示蛋糕烤好了。

        5. 裝飾蛋糕:

        等待蛋糕完全冷卻后,可以根據個人喜好進行裝飾。可以使用奶油、水果、巧克力等來增添蛋糕的美感和口感,讓它更加誘人。

        總結

        通過上述簡單的步驟,我們就可以輕松制作出一款美味的家庭蛋糕。無論是平時享用還是招待客人,都能給大家帶來愉悅的味覺體驗。如果你對烘焙有更多的興趣,可以嘗試不同口味和風格的蛋糕,并與家人朋友一起分享自己的成果。

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