糕點的最簡單做法
糕點是我們日常生活中經常食用的一種甜點，無論是作為早餐、下午茶還是晚餐的甜點，都有著不可替代的地位。但是很多人在家制作糕點時卻會遇到很多困難，不知道從何下手。今天我將為大家介紹幾種最簡單的糕點做法，希望對大家有所幫助。
1. 香蕉蛋糕
材料：
- 成熟香蕉 2根
- 全麥面粉 100克
- 白砂糖 50克
- 雞蛋 1個
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 少許
步驟：
- 將香蕉搗成泥。
- 將全麥面粉、白砂糖、雞蛋、牛奶和泡打粉混合在一起，攪拌均勻。
- 加入香蕉泥，再次攪拌均勻。
- 將混合物倒入烤盤中，放入預熱至180度的烤箱中，烤20分鐘即可。
2. 檸檬蛋糕
材料：
- 低筋面粉 120克
- 白砂糖 80克
- 雞蛋 3個
- 檸檬汁 30毫升
- 檸檬皮屑 少許
步驟：
- 將低筋面粉、白砂糖、雞蛋和檸檬汁混合在一起，用手或者電動打蛋器攪拌均勻。
- 加入檸檬皮屑繼續攪拌均勻。
- 將混合物倒入烤盤中，放入預熱至180度的烤箱中，烤25分鐘即可。
3. 芝士蛋撻
材料：
- 餅干 100克
- 奶油 50克
- 芝士 100克
- 雞蛋 1個
- 白砂糖 50克
步驟：
- 將餅干碾碎成細粉，加入融化的奶油中混合均勻。
- 將混合物倒入撻皮中，用手壓實。
- 將芝士、雞蛋和白砂糖混合在一起，攪拌均勻。
- 將混合物倒入撻皮中，放入預熱至180度的烤箱中，烤15分鐘即可。
以上就是三種最簡單的糕點做法。無論是哪一種，都非常容易制作，并且口感也十分美味。希望大家可以嘗試一下，在家里做出自己喜歡的甜點！
