阜陽名小吃皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)開班！
按照省人社廳關(guān)于“皖廚創(chuàng)業(yè)工程”和“皖廚培育工程”的相關(guān)部署，市人社局積極響應(yīng)市委、市政府號召，充分認(rèn)識發(fā)展小吃產(chǎn)業(yè)對全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)更加充分更高質(zhì)量就業(yè)的重大意義，以開展技能培訓(xùn)、鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為抓手，全力推動阜陽小吃品牌化發(fā)展。 阜陽名小吃皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班， 是由人社局主管的小吃創(chuàng)業(yè)協(xié)會依托阜陽技師學(xué)院共同打造的餐飲專項(xiàng)培訓(xùn)。
2021年11月23日，阜陽名小吃皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班開班儀式在阜陽技師學(xué)院實(shí)訓(xùn)樓五樓路演大廳拉開序幕。
出席會議的有阜陽市人力資源和社會保障局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師趙宇、阜陽技師學(xué)院副院長韓貽孟 、阜陽市就業(yè)管理服務(wù)中心主任、市人社局就業(yè)促進(jìn)和失業(yè)科科長王培一、阜陽市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設(shè)科科長陶平興、阜陽市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任朱子金、阜陽小吃創(chuàng)業(yè)協(xié)會會長王高良、阜陽小吃創(chuàng)業(yè)協(xié)會副會長夏祖權(quán)及阜陽名小吃皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班的30名學(xué)員和教員等。
開班儀式由副會長夏祖權(quán)主持，王高良會長為開班儀式典禮致辭，王高良詳細(xì)介紹了阜陽名小吃皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班的意義和目的，對皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班的學(xué)員寄予了厚望。并對學(xué)員們提出了希望與要求， 希望參加培訓(xùn)的學(xué)員們認(rèn)識到位，以主人翁的姿態(tài)對待這次培訓(xùn),從思想上真正重視起來。
阜陽技師學(xué)院副院長韓貽孟在講話中表示，“大道至簡，實(shí)干為要。” 阜陽技師學(xué)院作為安徽省最大的技能型人才培訓(xùn)基地，會給予皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班提供支持，為擴(kuò)大技能人才隊(duì)伍，促進(jìn)小吃領(lǐng)域創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和高質(zhì)量就業(yè)添磚加瓦。
市人社局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師趙宇就阜陽小吃品牌化發(fā)展和皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班提出了相關(guān)建議。阜陽小吃是民生大事，是推動阜陽“百億糧倉”變?yōu)椤扒|廚房”，實(shí)現(xiàn)“傳統(tǒng)美食小門店，鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)”的振興抓手，發(fā)展阜陽小吃具有顯著的社會效應(yīng)和行業(yè)福利。
同時強(qiáng)調(diào)教員肩負(fù)著傳遞小吃標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范意識，傳播小吃文化故事，傳承小吃工匠精神，傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)營理念，以及培養(yǎng)更多小吃技能人才的艱巨任務(wù)， 注重工匠精神傳承，要將傳承工匠精神作為一種情懷、一種執(zhí)著、一份堅(jiān)守、一份責(zé)任，讓小吃工匠精神在培訓(xùn)班代代相傳。
皖廚師傅就業(yè)技能培訓(xùn)班為“阜陽名小吃”品牌化發(fā)展提供智力支持和路徑選擇，針對技能型人才實(shí)施系統(tǒng)的高層次專項(xiàng)培訓(xùn)，是落實(shí)市委、市政府《關(guān)于印發(fā)安徽省皖廚創(chuàng)業(yè)工程實(shí)施方案的通知》、《關(guān)于實(shí)施皖廚培育工程的通知》的重大舉措，必將對提升小吃領(lǐng)域技能者能力，加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展進(jìn)程，促進(jìn)我市社會經(jīng)濟(jì)更好更快發(fā)展起到積極地推動作用。
