常州哪里小吃好吃

常州哪里小吃好吃？

常州是江蘇省的一個美食城市，有著豐富的飲食文化。無論是傳統的蘇菜、淮揚菜，還是現代的快餐、小吃，都能在常州找到令人滿意的口味。下面介紹一些常州最有名的小吃。

熏魚

熏魚是常州特色美食之一，以草魚為主要原材料，經過腌制和熏制而成。熏魚香味十足，肉質細嫩，口感爽滑。在常州許多街頭巷尾都可以找到賣熏魚的攤位。

揚州炒飯

揚州炒飯起源于揚州市，在江蘇省內非常有名。但是，在常州也能品嘗到正宗的揚州炒飯。這道菜品用米粒粘稠、顆粒分明，與火腿、蝦仁、豌豆等配料拌勻而成。入口即化的口感和豐富的味道使得它成為了不少人心中的最愛。

烤麩

烤麩是一種傳統的常州小吃，以面粉為原材料，經過多道工序制成。它外層脆而內部酥軟，味道香甜可口。在常州市區內有許多小攤販賣著這種美食，很受當地人和游客的喜愛。

芝麻糖

芝麻糖是一種口感豐富、營養豐富的小吃。它是用芝麻、糯米、白糖等原材料制成。在制作過程中，需要手工搓揉，并在鍋里慢慢加熱。這樣能夠使得芝麻糖呈現出金黃色的外觀和堅硬的質地。

湯包

湯包起源于江南地區，是一種口感柔軟、汁水十足的小吃。它通常使用肉餡、蝦仁等餡料，外層則采用面皮包裹。在食用時要先將皮咬開，在汁水中沾上辣椒油或醋，口感十分鮮美。

以上是常州最有名的小吃之一。當然，除了這些還有許多其他的小吃，如炒年糕、鹵味、臭豆腐等等。如果你來到常州，不妨去品嘗一下它們吧！