上海烘焙學(xué)院

介紹

上海烘焙學(xué)院（Shanghai Baking Institute）成立于2013年，是國(guó)內(nèi)第一所專業(yè)的烘焙職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。其目標(biāo)是培養(yǎng)高水平的甜點(diǎn)和面包師傅，為中國(guó)的烘焙產(chǎn)業(yè)注入新鮮血液。

課程設(shè)置

上海烘焙學(xué)院提供多種不同類型的課程，包括基礎(chǔ)課程、進(jìn)階課程、高級(jí)技能課程和專項(xiàng)技能課程等。在這里學(xué)生可以接受全面系統(tǒng)的訓(xùn)練，從理論到實(shí)踐都得到充分考慮。

教學(xué)設(shè)施

上海烘焙學(xué)院擁有最先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施，包括大型廚房、實(shí)驗(yàn)室和教室等。在這里，每位學(xué)生都有自己的工作空間，并配備了最先進(jìn)的工具和設(shè)備。

師資力量

上海烘焙學(xué)院的師資力量非常強(qiáng)大，其中既有國(guó)內(nèi)頂尖的烘焙大師，也有來(lái)自國(guó)外知名酒店及西點(diǎn)旗艦店經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員。每位老師都有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能夠幫助學(xué)生充分發(fā)掘自己的潛力。

實(shí)踐機(jī)會(huì)

在上海烘焙學(xué)院，學(xué)生有很多機(jī)會(huì)參加各種比賽和活動(dòng)。這些活動(dòng)包括國(guó)內(nèi)外比賽、品鑒會(huì)、展覽等。通過(guò)這些機(jī)會(huì)，學(xué)生可以鍛煉自己的技能，并與其他專業(yè)人士交流經(jīng)驗(yàn)。

畢業(yè)去向

上海烘焙學(xué)院的畢業(yè)生大多數(shù)都選擇留在烘焙行業(yè)中工作。他們可以成為各大酒店、餐廳、面包房及咖啡館的甜點(diǎn)師傅或面包師傅等職位。也有一部分畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)，在城市中開(kāi)啟自己的烘焙事業(yè)。

總結(jié)

上海烘焙學(xué)院是國(guó)內(nèi)最好的烘焙職業(yè)教育機(jī)構(gòu)之一，為中國(guó)烘焙產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了大批高素質(zhì)和創(chuàng)新型甜點(diǎn)和面包師傅。如果你想要成為一名優(yōu)秀的甜點(diǎn)或面包師傅，那么上海烘焙學(xué)院是你最好的選擇。