空氣炸鍋簡單蛋糕

空氣炸鍋簡單蛋糕

空氣炸鍋是現代廚房中的必備神器之一，它可以幫助我們制作出健康美味的食品。今天，我要介紹的是用空氣炸鍋制作簡單蛋糕的方法。

材料準備

制作蛋糕需要以下材料：面粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、植物油以及泡打粉等。

步驟說明

步驟1

將3個雞蛋打入盆中，加入100克白砂糖，用手動或電動打蛋器將其混合均勻。

步驟2

接著加入100克面粉和5克泡打粉，再次攪拌均勻，并逐漸倒入50毫升牛奶和25毫升植物油，繼續攪拌成為有光澤度的面糊。

步驟3

取出空氣炸鍋內膽，將內膽涂抹上一層薄薄的油，倒入制作好的面糊。

步驟4

將空氣炸鍋預熱到180℃，然后放置內膽，并設定時間為20分鐘。等待20分鐘后，取出炸鍋內膽，用竹簽插入蛋糕中心，如無黏附物，則表示蛋糕已經完成了。

小貼士

1. 在加入牛奶和植物油時，要分別加入，并進行充分的混合和攪拌。

2. 在制作過程中可以根據個人口味添加適量的香草精或者檸檬皮屑來調節味道。

3. 空氣炸鍋內膽不要裝滿面糊，留有一定的空間以便于蛋糕發生膨脹。

4. 制作好的蛋糕可以根據個人喜好添加水果、巧克力醬等裝飾品進行裝飾。

總結

通過這個簡單易行的方法，在家里也可以輕松地制作出美味可口的蛋糕。空氣炸鍋的使用不僅使得我們的生活更加便捷，而且健康、營養、美味是它給予我們的最好禮物。