成都附近的好吃的小吃

成都是一座美食之城，這里有各式各樣的小吃，讓人口水直流。下面就為大家介紹一些成都附近的好吃小吃。

第一道菜是“麻辣燙”。麻辣燙在成都可謂是家喻戶曉，不管是早餐還是宵夜，都能看到排隊(duì)的人群。它由肉丸、豆皮、粉條等配菜組成，加上特別的調(diào)味料和紅油制作而成。吃起來辣辣的口感十分過癮。

第二道菜是“火鍋”。火鍋也算得上是成都最出名的美食之一了，不僅在中國(guó)內(nèi)地受歡迎，在國(guó)際上也有很多粉絲。火鍋湯底有多種選擇，川味、清湯等各種口味。在火鍋中可以放入牛肉、羊肉、海鮮、蔬菜等配菜搭配食用。每一個(gè)配料都能和湯底完美結(jié)合。

第三道菜是“串串香”。串串香在成都已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的文化現(xiàn)象。“串串”指的就是各種肉類、蔬菜、豆制品等用竹簽穿起來，放入湯中煮熟后食用。它的特點(diǎn)是香辣可口，口感十分豐富。

第四道菜是“鹽水鴨”。鹽水鴨是四川南充的傳統(tǒng)名吃，位于成都以西的南部地區(qū)。它的特點(diǎn)是嫩滑多汁，味道鮮美。用紅曲米和茶葉熬制而成的鹽水讓鴨子肉質(zhì)更加鮮嫩。

第五道菜是“夫妻肺片”。夫妻肺片也是成都著名小吃之一。這個(gè)名字有些奇怪，但肺片確實(shí)非常好吃。它由牛肉、牛心、牛舌等原料切成薄片，再配上花椒油和調(diào)料拌勻即可食用。

以上就是我為大家介紹的幾種成都附近好吃小吃。如果你去到了成都或者其周邊地區(qū)一定不要錯(cuò)過這些美食哦！