蛋糕的做法簡單

材料準備

1. 面粉 200 克

2. 白糖 150 克

3. 雞蛋 3 只

4. 泡打粉 1 小勺

5. 牛奶 50 毫升

6. 黃油 100 克

步驟一：準備工作

1. 取一個大碗，將面粉、白糖和泡打粉混合在一起。

2. 將黃油放置于室溫下軟化。

3. 打散雞蛋，并與牛奶混合在一起。

步驟二：混合配料

1. 將黃油加入到面粉混合物中，用手指將兩者攪拌成均勻的顆粒狀物質。

2. 在混合物中心開一個小洞，并倒入雞蛋和牛奶的混合液體。

步驟三：攪拌制作面糊

1. 用木制或塑料勺子輕輕地將面粉和液體攪拌在一起，直到形成均勻的面糊。

2. 將制作好的面糊倒入一個 8 英寸的蛋糕模具中。

步驟四：烘焙

1. 將蛋糕模放置于預熱至 180°C 的烤箱中，約需烘焙 25 分鐘至 30 分鐘。

2. 當蛋糕呈金黃色或牙簽插入后取出沒有殘留物時，即可將其從烤箱中取出。

步驟五：裝飾

1. 等待蛋糕完全冷卻后，可以用刀子將頂部修整一下。

2. 可以選擇加入奶油、水果等進行裝飾和點綴。

總結

這就是簡單易學的蛋糕制作過程。只需要幾個基本材料和簡單的步驟，就可以輕松地制作出美味可口的蛋糕。如果你還沒有嘗試過，在家里動手做一次吧！