特色制勝-成功之鑰

美國(guó)洛杉磯西南的芙萊伍德市街上，有一家科幻餐館，整個(gè)餐館設(shè)計(jì)得如同一艘宇宙飛船。顧客進(jìn)餐館用餐，其座位的正前方有一個(gè)l米見(jiàn)方的屏幕，待餐館客人坐滿，室內(nèi)就暗了下來(lái)。這時(shí)。會(huì)突然傳來(lái)“宇宙飛船馬上就要發(fā)射了”的聲音，飛船“發(fā)射”時(shí)，所有顧客的椅子就會(huì)自動(dòng)往后傾斜，前方屏幕上出現(xiàn)了宇宙中的種種景象，前后共8分鐘。顧客一邊吃漢堡包，一邊體驗(yàn)著宇宙旅行的奇妙感覺(jué)。所以，這家餐館深受消費(fèi)者的歡迎。在日本也有一家模仿科幻動(dòng)畫(huà)片《亞里安》而建造成太空戰(zhàn)斗基地式的餐館，很多人都搶著到那里就餐，為的是要享受一下征服宇宙的感覺(jué)。
　　
　　位于智利首都——圣地亞哥市的一家餐館也別具特色。餐館里有著十分奇特的服務(wù)員，顧客一進(jìn)餐館，站立在大門(mén)兩旁的鸚鵡立刻熱情地用英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)等各國(guó)語(yǔ)言招呼問(wèn)好，隨后，一只身穿亮麗時(shí)裝的金毛猴會(huì)很有禮貌地上前將客人的衣服和帽子掛進(jìn)存衣室里。當(dāng)顧客坐在餐館桌邊時(shí)，一只長(zhǎng)耳犬就會(huì)用嘴叼著菜單前來(lái)讓顧客點(diǎn)菜。接著，腰系圍裙的長(zhǎng)毛猴會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地把顧客所需的食物、飲料一一端上餐桌。一旦顧客用完餐，金毛猴仍會(huì)將衣帽取來(lái)還給顧客，當(dāng)然它手中還端著一只盤(pán)，提醒顧客不要忘了給小費(fèi)呢！這些奇特的服務(wù)員都是經(jīng)過(guò)精心飼養(yǎng)和訓(xùn)練的，其舉止絲毫不亞于紳士。
　　
　　這兩家各具特色的餐館，憑著引人入勝的服務(wù)特點(diǎn)，生意好得不得了，每年都能賺到大把大把的錢(qián)，而且經(jīng)久不衰。他們的成功奧秘其實(shí)也并不是十分的復(fù)雜：抓住了顧客的心理，突破了常規(guī)。敢于做前人之不敢做。創(chuàng)前人之不敢創(chuàng)，于是出奇制勝，大獲成功。
　　
　　平庸普通的人是永遠(yuǎn)不可能成功的。因?yàn)樗鄙倭顺晒Φ囊粋€(gè)很重要的因素——特色！