我的拿手好戲包餃子作文500字（精選31篇）
我的拿手好戲包餃子作文500字
作文審題方法
審題，是作文的第一步，可以說(shuō)，審好題，作文就成功了一半。審題應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：
審文題形式
文題大致有以下幾種：
1．命題作文。包括全命題文，半命題文。
2．命意作文。包括供文字材料文，供圖像材料文，文圖并供文。
以上文題形式的不同，決定審題的范圍、方法和要求也各有不同。因此，不可忽視審文題，以避免文與題不符，形成所謂的下筆千言，離題萬(wàn)里。
審寫(xiě)作內(nèi)容
審寫(xiě)作內(nèi)容，即題目要求我們寫(xiě)什么。就記敘文來(lái)說(shuō)，就是要弄明白文章是要求記人，還是敘事；是寫(xiě)景，還是狀物。寫(xiě)人，是寫(xiě)一個(gè)人，還是寫(xiě)兩個(gè)人或是寫(xiě)一群人；敘事，是敘述一件事，還是敘兩件或敘幾件事；寫(xiě)景，是寫(xiě)靜景，還是寫(xiě)動(dòng)景；狀物，是狀動(dòng)物還是狀植物，審題時(shí)都要弄清楚。
審寫(xiě)作重點(diǎn)
同是敘述一件事，《一件有意義的事》和《一件難忘的趣事》這兩個(gè)文題的寫(xiě)作重點(diǎn)是不同的：《一件有意義的事》的寫(xiě)作重點(diǎn)是突出這件事的------“意義”所在，把這件事“有意義的”地方描繪出來(lái)；而《一件難忘的趣事》的寫(xiě)作重點(diǎn)是所敘之事之所以難忘是因?yàn)樗腥ぃ讶ぶ诿枥L出來(lái)，以突出其難忘。因此說(shuō)，找準(zhǔn)了文題所要寫(xiě)的重點(diǎn)，也就把握住了文章所要表達(dá)的中心，選材也就有了范圍，組材也就有了目標(biāo)。
審文題的限制
審題還有一個(gè)關(guān)鍵的內(nèi)容，就是弄清文題對(duì)行文限制。很多文題對(duì)時(shí)間、空間、數(shù)量、人稱(chēng)、內(nèi)容等提出限制，規(guī)定范圍，作者必須嚴(yán)格地在規(guī)定的范圍內(nèi)作文，只有這樣才能不離題，不偏題，做到“隨心所欲不逾矩”，下筆千言不走題。
1．弄清文題的時(shí)間限制
有的作文題目在時(shí)間上有一定的限制，審題時(shí)要把握住這時(shí)間上的限制。比如《元旦紀(jì)事》。這道題選材時(shí)間限定為一月一日，所寫(xiě)的事要能夠和“新年”這樣一個(gè)節(jié)日的特定背景、特定含義發(fā)生某種聯(lián)系。
2．弄清文題的處所限制
有的作文題目規(guī)定了處所范圍，審題時(shí)要明確其中處所的限制。如《放學(xué)路上》這個(gè)題目，就限制了所寫(xiě)的人、事、物、景必須是在“放學(xué)”之后的“路上”的所見(jiàn)所聞，只有把握準(zhǔn)了這個(gè)處所，所寫(xiě)的內(nèi)容才有依托和基礎(chǔ)。
3．弄清文題的數(shù)量限制
有些作文題目出現(xiàn)數(shù)量詞，審題時(shí)要明確數(shù)量上的限制。如《記我學(xué)作文中的一件事》和《記我學(xué)作文中的二三事》。兩個(gè)題目寫(xiě)作的要求上只有數(shù)量上的區(qū)別：前一個(gè)題是通過(guò)記敘一件完整的事來(lái)說(shuō)明我學(xué)作文的過(guò)程，后一個(gè)題是通過(guò)記敘二三事或二三片斷來(lái)說(shuō)明我學(xué)作文的過(guò)程，稍有不慎，將一件事寫(xiě)成二三事或?qū)⒍聦?xiě)成一件事都屬于文不對(duì)題。
4．弄清人稱(chēng)的限制
有些作文題目在人稱(chēng)上規(guī)定，審題時(shí)要明確它在人稱(chēng)上的限制。例如《教師，我要告訴您》這個(gè)題目，就限制了行文要用第一人稱(chēng)，要從“我”的角度寫(xiě)自己要向教師講述內(nèi)容。《雷鋒就在我身邊》這個(gè)題目，可用第一人稱(chēng)寫(xiě)，也可用第三人稱(chēng)寫(xiě)，下筆寫(xiě)就要定好用第幾人稱(chēng)寫(xiě)。再如《奶奶的微笑》這個(gè)題目，審題時(shí)就在注意，文題本身就限制了寫(xiě)作此文要用第三人稱(chēng)，間或使用“我”也是做為陪襯出現(xiàn)，貫穿全文的人稱(chēng)應(yīng)是“奶奶”或“她”。
5．弄清蘊(yùn)含的意義。
有的題目有象征意義或有引申義。如《路》、《雨露潤(rùn)心田》、《白雪》等。遇到這類(lèi)題目，就不能就題論題，要透過(guò)字面上的具體事物，抓住事物的本質(zhì)特征，去揭示題目包含的象征意，文章主題才會(huì)有深度。
6．明確附加的限制
有些題目有附加的題外條件，一般稱(chēng)作“要求”，審題時(shí)要明確它的附加限制。
我的拿手好戲包餃子作文500字（精選31篇）
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文500字（精選31篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲包餃子作文500字1
“三百六十行，行行出狀元”，我的拿手好戲就是包餃子。
我從小就喜歡吃餃子，現(xiàn)在更是家里包餃子的小能手。我不僅包的快，包的結(jié)實(shí)，大小均一，還會(huì)包許多花樣，三角、小舟、柳葉、金元寶，每次媽媽包餃子，我都是媽媽的得力小幫手。
記得剛開(kāi)始學(xué)包餃子的時(shí)候，我仔細(xì)觀察媽媽的包法，在餃子皮中間放上餡，對(duì)折，用手從一邊開(kāi)始捏合，一個(gè)圓滾滾的餃子就完成了。我也拿起一張面皮，照著媽媽的做法小心翼翼的開(kāi)始包起來(lái)。一開(kāi)始我覺(jué)得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單，因?yàn)槲疑砸挥昧Γ溩悠ぞ捅荒笃屏耍舆B試了幾個(gè)，都破了，看著破洞的面皮，一時(shí)有些不知所措，我趕緊像媽媽求助，媽媽說(shuō)：“餃子皮很薄，容易破，所以包的時(shí)候要輕，不能著急”，我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，從一頭兒輕輕捏好，可是小餃子就像餓癟了肚子的丑娃娃，媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，一個(gè)個(gè)像打了勝仗的士兵，精神抖擻，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)，熟能生巧。”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我又認(rèn)真包起來(lái)，終于包的越來(lái)越好了。看著自己包的餃子香噴噴的擺上飯桌，心里高興極了。
包餃子不僅鍛煉了我的生活能力，讓我收獲了快樂(lè)，更讓我懂得了“堅(jiān)持就是勝利”這個(gè)道理。
我的拿手好戲包餃子作文500字2
餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個(gè)餃子就大功告成啦。可是，過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉，看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了，第一個(gè)餃子，失敗!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了!我把餃子做好后，感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子，失敗。
看著我和爸爸包的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō)：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書(shū)”啊!依照爸爸的做，果然好多了。第三個(gè)餃子，非常成功!
就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng)，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文500字3
你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用，那就是包餃子!
自從奶奶教會(huì)了我包餃子后，我就經(jīng)常在家練習(xí)，日積月累，包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步：準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步，每一步都暗藏玄機(jī)，特別是第三步，看起來(lái)十分簡(jiǎn)單，其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒(méi)有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的號(hào)召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數(shù)量少，包得還像四不像一樣，平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_(kāi)心啊!
我的拿手好戲包餃子作文500字4
星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，可是我的心卻是火熱的，因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門(mén)，我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的，甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的。“叮鈴鈴”，上課鈴響了，徐教師大步流星地走進(jìn)教室，對(duì)我們說(shuō)：“同學(xué)們，今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子，好不好？”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好！”不一會(huì)兒，沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒，兩邊一捏，然后一邊推一邊講解，最終演示完了，徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會(huì)兒，碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包，包了許多四不像，在我的耐心指點(diǎn)下，他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí)，有一組的人已經(jīng)包好了，看到這種情景，我們更著急了，個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨后，便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去，其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的餃子最終被端了上來(lái)，吃著自我包的餃子和餛飩，大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果，并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn)，把不足的地方加以改善。
今日真是開(kāi)心與收獲的一天！
我的拿手好戲包餃子作文500字5
“小珊，包得不錯(cuò)呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不，我像個(gè)小大人一樣，開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動(dòng)作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對(duì)折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋，不一會(huì)兒，一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡(jiǎn)單的，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對(duì)折，捏緊。可她不僅僅沒(méi)有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣貌都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……
見(jiàn)表姐走了，我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了，都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學(xué)包餃子能夠，可是必須得堅(jiān)持，我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下，我沒(méi)有放棄，也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之后“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每個(gè)人都有自我擅長(zhǎng)的事，有的能夠用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽(tīng)的曲子，有的能隨著音樂(lè)跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。
我的拿手好戲包餃子作文500字6
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧！當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀！我一路小跑來(lái)到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專(zhuān)心致志的包著，看著看著，突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇！我舀的一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會(huì)漏出來(lái)，可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢？我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)馄潘麄儍扇诵χ鴮?duì)我說(shuō)：“傻孩子，你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒，挑了一些餡兒出來(lái)，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái)，我還有點(diǎn)不挺好意思的呢！
就這樣，中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái)，吃著咱家自包的餃子，我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文500字7
餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個(gè)餃子就大功告成啦。可是，過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉，看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了，第一個(gè)餃子，失敗！
有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了！我把餃子做好后，感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子，失敗。
看著我和爸爸包的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō)：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書(shū)”啊！依照爸爸的做，果然好多了。第三個(gè)餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng)，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文500字8
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的'蘿卜變得更加鮮白了，像個(gè)白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費(fèi)力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因?yàn)槲业牡豆€可是關(guān)，切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點(diǎn)鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的，一點(diǎn)也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái)，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
我的拿手好戲包餃子作文500字9
桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛(ài)的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子，了真是困難重重。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個(gè)“包子”！后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力，終于完成了。
現(xiàn)在，我包餃子可沒(méi)這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家，我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時(shí)，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人，端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊。“真沒(méi)想到你還有這一手，教教我唄。”說(shuō)罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒(méi)想，里面的肉露了出來(lái)，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái)，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò)，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文500字10
今日是星期天，媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后，爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂(lè)乎。
四十分鐘后，我們最終準(zhǔn)備好了，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對(duì)，再捏幾下，一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵(lì)：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過(guò)爸爸。”我自信滿滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子，爸爸包了八十個(gè)餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨冢∵@次包餃子真趣味，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)！
我的拿手好戲包餃子作文500字11
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。
終于，我忍不住對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子。”媽媽笑了笑，說(shuō)：“當(dāng)然可以，你看，就像這樣，在面皮中間放上餡，再把它合上，然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一起就可以啦。”
聽(tīng)了媽媽的話后，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試，可是，我包的餃子不是笑開(kāi)了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地，我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
有一次，學(xué)校組織秋游，我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。
那是五年級(jí)的一次秋游，學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園，這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮，就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起，一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué)，不是露了餡，就是像個(gè)大怪物，同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教，一邊心里自豪，有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文500字12
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜，我們家也不例外。可是最趣味的當(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西，包餃子就正式開(kāi)始了，而我沒(méi)有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對(duì)折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺(jué)不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒(méi)想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個(gè)大圓球，讓我哭笑不得，這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓(xùn)，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把這個(gè)餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個(gè)餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說(shuō)：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒(méi)有了，都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后，想要超過(guò)奶奶他們，就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子，心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文500字13
大年三十的午時(shí)，爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具，陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。
媽媽招呼我們說(shuō)：“材料準(zhǔn)備好了，開(kāi)工嘍。”我高高地舉起手，沖媽媽撒嬌地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨溩印！蔽以囍鴵{皮，一開(kāi)始搟的不圓，媽媽鼓勵(lì)我：“別悲痛，我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心:我必須要成功，不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法，細(xì)細(xì)體會(huì)，慢慢的嘗試，最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽，誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多，誰(shuí)就贏。一、二、三，開(kāi)始！不一會(huì)兒，爸爸就包了十幾個(gè)，我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多，我心想：唉，估計(jì)這次沒(méi)戲了。我靈機(jī)一動(dòng)，趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子，放到我和媽媽的竹盤(pán)上，媽媽豎起大拇指，心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí)，爸爸笑呵呵地摸著我的頭說(shuō)：“期望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時(shí)羞得像紅彤彤的蘋(píng)果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，過(guò)來(lái)解圍，鼓勵(lì)我說(shuō)：“今日第一次包，已經(jīng)包得很好了，第一名屬于你！”我開(kāi)心地笑了，歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
我的拿手好戲包餃子作文500字14
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最終攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣貌，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎樣捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了，吃著自我包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我的拿手好戲包餃子作文500字15
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角，我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽，可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福，但今年卻不一樣哦！
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里，家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái)，可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話，就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的，并且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我，想不贏都很難啊！
就在這時(shí)，姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰欤浟艘煤茫越憬惚惶蕴恕４丝讨皇Ｏ铝宋液桶职謰寢尅＿@下可怎樣辦才好呀！爸爸是一個(gè)大廚，媽媽又何嘗不是呢！此刻麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了，但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了，媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò)，此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn)，以防包的不好。最終，皇天不負(fù)有心人，我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí)，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文500字16
俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)……我的拿手好戲是——包餃子!
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了!
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。
接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃!
然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希粗陀惺秤?
時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了!
現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤(pán)子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”，美味!好吃!
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲!
我的拿手好戲包餃子作文500字17
中秋節(jié)，我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的攤子，要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸辟I(mǎi)什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō)：”買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買(mǎi)了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說(shuō)：”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問(wèn)媽媽?zhuān)骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō)：”這樣放就串味了。“哦原來(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡，媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō)：“你跟我學(xué)可以，但一定要有耐心。”就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽?zhuān)绻话堰吰ぐ磳?shí)，會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了：“傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。”大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水，等水開(kāi)了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。
我的拿手好戲包餃子作文500字18
五月里的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽(tīng)，心里特別激動(dòng)。我想：“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買(mǎi)好了餃子皮，并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來(lái)了一碗水。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊!我也迫不及待地行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后，我用右手舉起筷子，從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后，我把餃子皮兒對(duì)折了兩次，再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來(lái)了!我心里一陣激動(dòng)。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子，我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋，活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說(shuō)：“第一次包成功了，不錯(cuò)的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒，樣子就會(huì)好看多了!”
聽(tīng)了奶奶的話，我又重新包了起來(lái)。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會(huì)很成功的吧!”等我包完后，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫，宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗，我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái)，我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
我的拿手好戲包餃子作文500字19
我學(xué)包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問(wèn)道：“媽媽?zhuān)裉鞛槭裁匆溩影?”“今天是冬至，冬至有吃餃子的風(fēng)俗，稱(chēng)為吃‘捏凍耳朵’。古時(shí)候有個(gè)傳說(shuō)：相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官，告老還鄉(xiāng)時(shí)適大雪紛飛的冬天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的鄉(xiāng)親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，于是他就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃，鄉(xiāng)親們服食后，凍爛的耳朵治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說(shuō)是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽(tīng)完后，我也來(lái)了興趣，跟媽媽說(shuō)：“我也想包餃子，你教我，行不行啊?”“當(dāng)然可以啦，來(lái)，我們一起來(lái)吧”媽媽開(kāi)心答道。
媽媽說(shuō)：“先把肉餡弄起來(lái)，再把配料放好，最后拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊，把餃子餡用勺子裝起來(lái)放在餃子皮里邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成!
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最后一步，讓我來(lái)做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開(kāi)始我覺(jué)得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單，因?yàn)槲疑砸挥昧Γ溩悠ぞ捅荒笃屏耍舆B試了幾個(gè)，都破了。我有點(diǎn)欲哭無(wú)淚，無(wú)奈之下，我向媽媽求助：“媽媽?zhuān)蚁氚o一點(diǎn)，怎么餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什么?”媽媽解釋道：“餃子皮是用面粉做的，很薄，當(dāng)然很容易破裂，所以，包的時(shí)候要很輕，要用心，不能著急!你再試試吧。”“好的!”接著，在媽媽的指點(diǎn)下，我又去試了一下，這一次，我終于捏好了，一個(gè)像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了，我非常激動(dòng)，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說(shuō)：“你真棒，這個(gè)做得不錯(cuò)!”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我很開(kāi)心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂(lè)樂(lè)的把它們都消滅了。
包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細(xì)心，也要有耐心，更重要的是，勞動(dòng)最快樂(lè)!
我的拿手好戲包餃子作文500字20
今天媽媽出去上班，臨走時(shí)告訴我把餃子包好，等老媽回來(lái)煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時(shí)，我突然靈機(jī)一動(dòng)。可以把餃子包的大一點(diǎn)，做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了，餃子就是餃子變不成大面包。可是對(duì)于一個(gè)愛(ài)創(chuàng)造新鮮事物的我，還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好，然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開(kāi)始捏餃子了。我很愛(ài)捏泥人，更愛(ài)挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上，在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上，然后裹起來(lái)，最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候，先對(duì)折好，在用手用力地捏住分界處，左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看，很像曾吃過(guò)的動(dòng)物形餅干，奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子，不過(guò)有的已經(jīng)露餡兒了。沒(méi)關(guān)系，我自有辦法，我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了，任我處治。
過(guò)了一個(gè)鐘頭，我手上，臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎，可惜沒(méi)有拍下我的外貌和餃子的外形，你看見(jiàn)后準(zhǔn)保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵，讓它們聽(tīng)從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了，我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布，用力地把板子擦了一遍，然后用笤帚清洗一番。
哎，累死走了。可是，對(duì)于一個(gè)從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的人來(lái)說(shuō)，覺(jué)得這很不錯(cuò)了，我心里美滋滋的。
晚上，老媽回來(lái)開(kāi)始煮餃子。煮完，香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來(lái)，我忘把線拉出來(lái)了，只能吐出來(lái)了。老媽瞪著我，用力打了一下我的頭，說(shuō)：“哪有你這么調(diào)皮的孩子，餃子是用來(lái)吃的，不是用來(lái)玩的”。不知為什么，我好開(kāi)心，這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
我的拿手好戲包餃子作文500字21
我很高興，但這一次的高興非比尋常，不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興，也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興，第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天，我去看望外婆。到了中午，外婆去做飯，我在屋里玩，覺(jué)得無(wú)聊，就去找外婆。
外婆正在和面，我很好奇，就趁外婆不注意，用手指碰了一下面，軟軟的，很好玩。可是，很不幸，就在我碰到的面的地方，留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆，外婆皺著眉頭對(duì)我說(shuō)：“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著，用刀切去了弄臟了的面，把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)外婆：“我可以拿走玩嗎?”外婆說(shuō)可以，于是我就拿著它左揉右揉，上拽下拽，最后，弄得我滿手粘糊糊的，我把手洗干凈，問(wèn)外婆：“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“對(duì)，肉餡兒的，你最?lèi)?ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮，我托起它，用勺子盛了一點(diǎn)餡，小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央，慢慢的放在上面，然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊，“用力”一捏，本以為可以包好一個(gè)，但是卻漏了，第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩，然后用手杖使勁兒按了一下，一只手捏著一小端，一只手拿著面桿兒，把面一周順時(shí)針搟了一遍，只留中間不搟，不一會(huì)兒，餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒，又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍，只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn)，第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著，就是包第二個(gè)、第三個(gè)……中午，吃著我包的餃子，感受到了一種滋味，不僅僅是餃子本身的味道，還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子，我就體會(huì)到了不容易，家人為了我該付出了多少啊!同時(shí)，也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的`“果實(shí)”，我會(huì)努力的，我會(huì)付出的，我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
我的拿手好戲包餃子作文500字22
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著肉票排隊(duì)買(mǎi)肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán)，一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著，說(shuō)著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
我的拿手好戲包餃子作文500字23
大年初一吃餃子，這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一，我家也不例外。
我從未包過(guò)餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅(jiān)持下，媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求，同意讓我學(xué)著包餃子。
說(shuō)干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開(kāi)始干了。
媽媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán)，大家忙的不亦樂(lè)乎。奶奶要教我包，我不以為然地說(shuō)：“不用了，這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎?別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，真干起來(lái)，不僅得心應(yīng)手，還要比你們包的好。”我拿了一塊面團(tuán)，就搟了起來(lái)，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。媽媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。搟的不是太薄，就是薄厚不均，真像個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖，再試著包餃子，可費(fèi)好大勁才能包出一個(gè)，而且丑陋不堪，像個(gè)懶漢似的爬在案上，直不起腰來(lái)。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛(ài)。我努力地包著，漸漸地好了起來(lái)，這讓我欣喜不已。
餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，像針扎了似的疼。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺(jué)得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的得意。
我的拿手好戲包餃子作文500字24
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍詪寢尳形襾?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙，聽(tīng)著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。
媽媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的，放下手中還沒(méi)包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來(lái)……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣?jì)故欤€是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來(lái)。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。
可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái)，我就自嘆不如了，好吧，開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過(guò)多次努力，我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫(huà)而來(lái)），以及五角星狀的、四角星狀的……
開(kāi)鍋了，媽媽揭開(kāi)鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味！
我的拿手好戲包餃子作文500字25
快過(guò)春節(jié)了，還清晰地記得去年過(guò)春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂(lè)包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對(duì)折，折出花紋后捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來(lái)，想想有“老師”教在先，再說(shuō)自己覺(jué)得沒(méi)什么高難度動(dòng)作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧。可事與愿違，不是這邊把餡露出來(lái)，就是忘抹水了，那餃子簡(jiǎn)直是個(gè)怪胎，我自己都看著難受。沒(méi)辦法，只好再請(qǐng)教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒(méi)有，找到我的問(wèn)題后，著重指導(dǎo)了問(wèn)題所在，繼續(xù)學(xué)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點(diǎn)的餃子舉起來(lái)自豪地說(shuō)：“我包的餃子是天下無(wú)敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說(shuō)：“你包的餃子也稱(chēng)的上天下無(wú)敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動(dòng)物餃子，你能做到嗎？”我正好覺(jué)得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒(méi)什么勁兒，就開(kāi)始包各種好玩的動(dòng)物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因?yàn)槲覅⑴c了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因?yàn)槲覍俸铮易尠职纸o我盛特色“小猴子”，大家都說(shuō)這動(dòng)物餃子既好看又好吃。
今年過(guò)春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動(dòng)物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
我的拿手好戲包餃子作文500字26
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興的跳了起來(lái)，因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捸垺保绕涫秋溩樱强墒俏业淖類(lèi)?ài)。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就要開(kāi)始包了，只見(jiàn)媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來(lái)。我看了一會(huì)兒，有些手癢了，也想學(xué)習(xí)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊示范，我則真像那么回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我求功心切，媽媽說(shuō)的話我卻一點(diǎn)兒也沒(méi)有領(lǐng)會(huì)，只顧著照貓畫(huà)虎了，左手托著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺(jué)左手濕漉漉的，原來(lái)是油從餃子左邊滲出來(lái)了，于是，我又捏左邊，但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽(tīng)話———冒油了，我同時(shí)捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了，可是哪里還有餃子的樣子啊，手里那得已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓了。唉！沒(méi)有辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清弄懂呢。
我難為情地拿著“杰作”，無(wú)奈地看著媽媽?zhuān)藭r(shí)，媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的是巧勁，不能光使蠻勁兒，”并再一次耐心地教了一遍。聽(tīng)了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說(shuō)的，右手先捏著中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說(shuō)，這招還真管用呢，一會(huì)兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通過(guò)這件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印地去做。
我的拿手好戲包餃子作文500字27
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵，老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當(dāng)“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過(guò)著“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的生活，用姥姥的話說(shuō)，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞，不聞不問(wèn)，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強(qiáng)你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時(shí)也想不出什么好辦法，只好強(qiáng)打精神，懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái)，結(jié)果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓(xùn)，結(jié)果餡放得太多了，皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗，讓我沒(méi)有了信心，扔下皮想跑，可轉(zhuǎn)念一想，老師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無(wú)難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓(xùn)，餡放的正好，沒(méi)溢出來(lái)，兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎(jiǎng)了我，我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練，干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì)，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人，真正做老師的好幫手，家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文500字28
桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛(ài)的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊，因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉，不過(guò)我可以加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個(gè)“包子”！后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力，終于完成了。
現(xiàn)在，我包餃子可沒(méi)這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家，我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時(shí)，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人，端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊。“真沒(méi)想到你還有這一手，教教我唄。”說(shuō)罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒(méi)想，里面的肉露了出來(lái)，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái)，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò)，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文500字29
除夕下午，家家戶戶都開(kāi)始包餃子，為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見(jiàn)媽媽先把一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面切成幾塊兒，然后再搟平，用手拿起餃子皮兒，托在手心兒里。又拿起筷子，夾了大盤(pán)里的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對(duì)折，之后把餃子皮兒張開(kāi)的地方用兩只手的大拇指和食指一捏，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過(guò)后，我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒里，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好！餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見(jiàn)了，耐心的給我指點(diǎn)：“餃子餡兒包的'太多，自然就合不攏了，應(yīng)該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進(jìn)去一些，一包，糟糕！餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見(jiàn)了，耐心的對(duì)我說(shuō)：“餃子餡兒報(bào)的要適量，不能多也不能少，還要有耐心。”我早就聽(tīng)不下去了，不耐煩的說(shuō)：“包餃子原來(lái)這么難啊！我不包了。”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點(diǎn)。一定能把餃子包好！”
聽(tīng)了這些話，我鼓起勇氣，再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里，然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少。”說(shuō)完，將餃子皮兒對(duì)折，有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒(méi)有媽媽包的好，但也有點(diǎn)兒像樣了。
餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得比什么都香。
我的拿手好戲包餃子作文500字30
新年到，福氣到。說(shuō)到新年要吃的美食，當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食，哪兒就有我這個(gè)吃貨！瞧，我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡(jiǎn)單，但對(duì)我這個(gè)初來(lái)乍到的新手說(shuō)，還是很有難度的。不說(shuō)別的，先說(shuō)第一步——搟面皮，就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球，可搟起來(lái)效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅，又厚又長(zhǎng)。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟搟得像燒餅！”氣死我了，這些爛攤子就交給老媽處置，我直接跳到下一關(guān)——包餃子。
我把搟好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮對(duì)折，心里暗自得意：想不到包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單！可沒(méi)得意幾秒，“意外事故”就發(fā)生了：由于我放的肉餡太多，導(dǎo)致餃子漏了餡，扯開(kāi)了大嘴，似乎在嘲笑我呢！再看看老媽包的餃子，一排排一縱縱，多得都快成軍隊(duì)了，個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。
老媽還在不停忙碌著，嘿，這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作，企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見(jiàn)她拿起一張面皮，熟練地往上面放了些肉餡，巧手一翻，三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子，那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉餡，終于，我包出了一只滿意的餃子，美觀大方，絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚，這可是我第一只成功做出來(lái)的餃子啊！
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房，香噴噴的餃子出鍋嘍！我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果，動(dòng)筷——哎呀，壞姐姐，你干嘛搶我的餃子？
我的拿手好戲包餃子作文500字31
大年三十這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。
聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子，我高興地蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子，可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料，把肉洗的干干凈凈，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下，一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里，真漂亮。我忍不住手癢，也學(xué)著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團(tuán)肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，于是又拿起一張面皮，這次挑了一點(diǎn)餡，小心翼翼地將餃皮的四周?chē)p輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終于包成了一個(gè)餃子樣，沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，“元寶們”又浮了上來(lái)，好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子熟啦！”我就迫不及待地探過(guò)去，一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來(lái)：“真香啊。”
我的拿手好戲包餃子作文500字11
一個(gè)星期天的午時(shí)，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自我包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
