橫行全國作文1100字

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        俗話說:“西風響,蟹腳癢。”螃蟹是很多人喜愛的佳肴,持鰲賞菊自古以來是一大樂事。但近年來螃蟹產量減少,供不應求,不能滿足需要。這使我對一項科學發明產生了濃厚的興趣。 這項發明就是“河蟹人工半咸水繁殖和工業化育苗技術”。1984年榮獲國家發明一等獎,在1986年4月第十四屆口內瓦世界發明與新技術展覽會上獲得金牌獎。 我拜訪了這項技術的發明者—時任安徽省水產局局長的趙乃剛。這位中年科技工作者好像很了解我的心情,才見面就對我談了多年來螃蟹減少的原因。 那是在1972年,該詛咒的年代,他被攆在一個窮鄉僻壤種稻子。

        有一天,突然通知他去參加長江水產資源調查。僅僅在長江安徽段走了一遭,他就了解到,作為經濟動物的螃蟹,同鱺魚、刀魚一樣,資源受到了嚴重的破壞,年產量還不及解放初期的1/3一1/2。主要的原因是生態環境遭到破壞。許多地方修建了水閘,切斷了河流湖泊同長江的聯系,阻截了螃蟹洞游的路線,使它無法正常生殖繁衍。有的是水質嚴重污染,農藥、化肥、工業廢水中的有害金屬像毒藥一樣促使螃蟹大量死亡。還有,保護資源的觀念淡薄,亂捕濫抓,有增無減。“要知道,螃蟹在歷史上曾經多得成災呀!”趙乃剛不無惋惜地對我說:“你大概只聽說過農業上蝗蟲成災。可是,確實發生過蟹災。大約在 600多年前,元朝成宗大德丁未年(1307年),江蘇蘇州一帶,螃蟹如蝗蟲一樣滿地亂爬,攀倒稻稈,食盡稻谷。清朝人寫的《蟹錄》卜有記載。可現在卻鬧起了蟹荒。” 面對這種情景,趙乃剛自然十分痛心。水產科技工作者的責任感、事業心促使他提出了一個“救蟹方案”,即人工培育蟹苗,然后到江河中放養。

        當時,他了解到,有些地區像浙江已經有人用天然海水培育蟹苗了,這使他非常高興。因為這證明了用海水培育蟹苗是可以成功的,但這也有局限性。一則要用天然海水,只能在海邊育苗,那么內陸怎么辦?二則天然海水容易受到污染,蟹苗有可能受到傷害。于是,趙乃剛提出了人工配置海水的方案。 “為什么一定要用海水呢?”我不解地問。 “這要從河蟹的生活習性講起。”趙乃剛這樣回答。 在動物界中節肢動物是最大的門類,它們的肢體都是分節的。從親緣關系上看,螃蟹同蝦是最近的親戚了,都屬于節肢動物門類中的甲殼綱。這甲殼綱是一個龐大的群體,其中動物形狀千奇百怪,體態大小懸殊。小的如喂金魚的名叫紅蟲的水蚤,大的如巨鰲蟹,展開雙贅寬度可達3米左右。其中的蟹類名目繁多,僅我國就有600多種。

        人們最愛吃的美食河蟹,學名叫中華絨鰲蟹。它終年在淡水河流湖泊中生活,但到每年農歷九十月,要徊游到淺海去生兒育女,蟹的幼體階段就在那里度過。這時候河蟹的肢體飽滿、性腺發育成熟,是為最佳食物,也就是人們常說的“九月團臍十月尖”。所以,根據這種徊游的特性,必須用海水培育蟹苗。 就在1974年,趙乃剛開始了人工配制海水繁殖蟹苗的試驗。

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