家庭糕點(diǎn)做法
家庭糕點(diǎn)做法
糕點(diǎn)是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡拿朗持唬瓤梢宰鳛橄挛绮璧狞c(diǎn)心，也可以作為節(jié)日的美食享用。在家里制作糕點(diǎn)不僅能夠滿(mǎn)足自己對(duì)美食的需求，還能夠培養(yǎng)廚藝和增進(jìn)家庭成員之間的親密關(guān)系。接下來(lái)，我將給大家介紹幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭糕點(diǎn)做法。
芝士藍(lán)莓松餅
材料：
- 低筋面粉200克
- 雞蛋3個(gè)
- 牛奶200毫升
- 白砂糖50克
- 黃油100克
- 藍(lán)莓適量
- 芝士丁適量
步驟：
- 將低筋面粉、雞蛋、牛奶和白砂糖放入一個(gè)容器中，攪拌均勻成面糊。
- 將黃油融化后加入面糊中，攪拌均勻。
- 在松餅機(jī)中倒入適量的面糊，放入適量的藍(lán)莓和芝士丁。
- 啟動(dòng)松餅機(jī)，等待約5分鐘，直到松餅表面金黃色即可。
紅豆年糕
材料：
- 糯米粉200克
- 紅豆沙適量
- 白砂糖50克
- 水250毫升
步驟：
- 將糯米粉放入一個(gè)容器中，加入水?dāng)嚢杈鶆虺蔀槌頎蠲婧?/li>
- 將稠狀面糊倒入蒸鍋中，用中火蒸約10分鐘。
- 取出蒸好的年糕后切成小塊。
- 將紅豆沙放入另一個(gè)容器中，加入白砂糖攪拌均勻。
- 將切好的年糕和紅豆沙混合攪拌均勻。
葡式蛋撻
材料：
- 雞蛋3個(gè)
- 低筋面粉150克
- 牛奶200毫升
- 黃油50克
- 細(xì)砂糖100克
- 香草精適量
- 塔皮適量
步驟：
- 將低筋面粉、雞蛋、牛奶和細(xì)砂糖放入一個(gè)容器中，攪拌均勻成為面糊。
- 將黃油融化后加入面糊中，加入適量的香草精攪拌均勻。
- 取適量的塔皮放入撻模中，倒入面糊。
- 將撻模放入預(yù)熱至180度的烤箱中，烤約20分鐘或至金黃色即可。
以上是幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭糕點(diǎn)做法，希望大家能夠嘗試制作，并在家庭中享受美味的糕點(diǎn)帶來(lái)的快樂(lè)與幸福。
