珍珠奶茶簡(jiǎn)單做法
珍珠奶茶簡(jiǎn)單做法
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),珍珠奶茶是一種非常受歡迎的飲品。它既可以作為下午茶來(lái)享用,也可以當(dāng)做解渴的飲料。但是,有些人可能認(rèn)為制作珍珠奶茶比較麻煩。其實(shí)不然,下面就來(lái)介紹一種非常簡(jiǎn)單的做法。
材料
1. 奶茶粉或者奶茶包:如果沒(méi)有現(xiàn)成的奶茶粉或者包,也可以用普通的紅茶或者綠茶代替。
2. 牛奶:使用全脂牛奶口感更好。
3. 珍珠:在超市或者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)即可。
4. 冰塊:根據(jù)個(gè)人口味添加即可。
步驟
1、準(zhǔn)備工作:
將珍珠放入鍋中加入清水,水量要比珍珠高出一倍左右,開(kāi)火煮沸后改小火慢慢煮約20-30分鐘至熟透。將煮好的珍珠撈出過(guò)冷水,瀝干備用。
2、煮奶茶:
將奶茶粉或者包放入杯中,加入適量的熱水,并充分?jǐn)嚢杈鶆颉H缓蟮谷脒m量的牛奶(一般以1:2左右的比例),再次攪拌均勻即可。
3、加入珍珠和冰塊:
將煮好的珍珠倒入奶茶中,再加入適量的冰塊即可。
小貼士
1、關(guān)于奶茶:
如果沒(méi)有現(xiàn)成的奶茶粉或者包,也可以用普通的紅茶或者綠茶代替。在加牛奶時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。
2、關(guān)于珍珠:
在煮珍珠時(shí)一定要攪拌,避免粘鍋。如果不喜歡太甜的口感,可以少放一點(diǎn)糖。
3、關(guān)于冰塊:
如果沒(méi)有冰塊可以先將杯子放進(jìn)冰箱里降溫,也可以用涼開(kāi)水代替冰塊。
通過(guò)上述步驟,我們可以輕松制作出一杯美味的珍珠奶茶。相信很多人都會(huì)愛(ài)上這種簡(jiǎn)單又美味的飲品。