青島烹飪職業學校專業有什么

青島烹飪職業學校專業有什么

青島烹飪職業學校是一所以培養餐飲、烘焙、食品加工等相關專業技能人才為主的職業教育機構。該校設有多個專業，下面將分別介紹。

1. 烹飪技術專業

該專業旨在培養具備中式、西式菜肴制作技能和基本營養知識的高素質廚師。學生將接受從基礎理論到實際操作的全方位教學，掌握各類菜系的制作方法和調味技巧。

2. 烘焙技術專業

該專業著重培養學生對烘焙原料、配方、工藝等方面的掌握和實踐操作能力。畢業生可在面包房、甜品店、咖啡館等場所從事蛋糕、面包等糕點制作工作。

3. 食品加工與營養保健專業

該專業主要培養學生對食品生產及加工工藝的理論和實踐能力，同時注重營養學、食品安全等方面的教學。畢業生可以從事餐飲企業、食品加工企業、保健品等相關行業的工作。

4. 餐飲管理專業

該專業注重培養學生對餐飲行業市場、管理、營銷等方面的知識和技能。在校期間，學生將接受財務會計、人力資源管理、市場營銷等多方位教育，畢業后可從事中高級餐廳管理等職位。

總之，青島烹飪職業學校所開設的各個專業都非常實用，并且就業前景廣闊。如果你對于烹飪行業感興趣，那么選擇這所學校一定是一個不錯的選擇！