奧利奧冰淇淋配方

奧利奧冰淇淋配方

奧利奧冰淇淋是一款非常受歡迎的甜品，其口感絲滑細(xì)膩，味道香濃。如果你也想在家里制作這款美食，那么不妨試試下面的配方。

材料：

• 鮮奶油 250 ml
• 全脂牛奶 200 ml
• 糖粉 100 g
• 香草精 隨意添加
• 奧利奧餅干碎片 100 g

步驟：

1. 將鮮奶油和全脂牛奶倒入鍋中，放火慢慢加熱至沸騰。
2. 待熱量達(dá)到一定程度后，關(guān)火放涼到室溫。
3. 將糖粉加入鍋中，并攪拌均勻直至溶解。
4. 加入適量的香草精，根據(jù)個人口味自己控制用量即可。
5. 將鍋中的液體倒入打蛋器中，攪拌均勻。這樣可以讓液體更加細(xì)膩。
6. 將奧利奧餅干碎片放入冰淇淋杯中，倒入打好的液體。
7. 將冰淇淋杯放入冰箱中，冷凍4-6小時。期間每隔一小時左右用勺子攪拌一下，以免結(jié)塊。
8. 等到液體完全凝固后，取出即可享用。

以上就是制作奧利奧冰淇淋的步驟了。如果你喜歡吃甜品，不妨試著自己動手做一些，既能鍛煉自己的動手能力，又能享受美食帶來的愉悅。