西餐面點都有什么

西餐面點是指歐美國家常見的甜點和小吃，包括蛋糕、餅干、巧克力等。這些美食在西方國家有著豐富的種類和制作方法，下面我們來一一介紹。

首先是蛋糕，蛋糕是西餐中最受歡迎的甜點之一。常見的有奶油蛋糕、水果蛋糕、乳酪蛋糕等。其中奶油蛋糕通常由海綿蛋糕和奶油混合而成，口感松軟細膩；水果蛋糕則以新鮮水果為主要原料，清爽可口；乳酪蛋糕則以奶酪為主要原料，口感綿密柔滑。

其次是餅干，餅干是一種小巧可口的零食。歐美國家的人們非常喜歡在下午茶時間享用各式各樣的餅干。常見的有黃油曲奇、巧克力曲奇和橙味曲奇等。黃油曲奇外形圓潤可愛，口感香酥可口；巧克力曲奇則以濃郁的巧克力味道為主，深受喜歡巧克力的人們青睞；橙味曲奇則以柑橘類水果為主調，清新怡人。

此外還有各式各樣的甜點，如馬卡龍、提拉米蘇、布丁等。馬卡龍是一種色彩斑斕的法式小甜點，口感綿軟酥脆，外形美觀；提拉米蘇則是一款源自意大利的蛋糕，在咖啡和馬斯卡彭芝士的加持下，醇香可口；布丁則是一種流行于英國和美國的甜品，以牛奶、雞蛋和糖為主要原料制作而成。

最后是巧克力，西方國家對巧克力有著非常深厚的情感。巧克力本身就是一種可以單獨食用的西餐面點。常見的有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力等。黑巧克力含有更高比例的可可固體，更具有濃郁的可可味道；牛奶巧克力則在黑巧克力的基礎上加入了一定比例的牛奶，口感更為柔順；白巧克力則是以可可脂、砂糖和乳制品為主要原料制作而成。

總之，西餐面點種類繁多，每一種都有著自己特別的味道和制作方式。無論是用于下午茶還是甜點時間，都能為人們帶來美妙的享受。