桃子冰淇淋怎么做

介紹

桃子冰淇淋是夏季的一道美食。它既清涼解暑，又甜美可口。如果你也想自己動手做一份桃子冰淇淋，那么請跟隨下面的步驟。

材料

1.桃子3個

2.牛奶200毫升

3.糖100克

4.鮮奶油200毫升

5.蛋黃2個

步驟

1. 洗凈桃子并去皮、去核。

將桃子洗凈后，用刀將皮削掉。然后將桃子切成小塊，去掉中間的核。

2. 將牛奶和糖放在鍋里加熱。

將鍋置于火上，加入牛奶和糖，并不停攪拌，直到糖完全溶解為止。

3. 加入鮮奶油和蛋黃。

將鮮奶油倒入鍋中攪拌均勻。接著把蛋黃打散，倒入鍋中攪拌均勻。

4. 加入桃子。

將切好的桃子放入鍋中，繼續攪拌，直到所有材料混合均勻。

5. 放入冰箱冷藏。

將混合好的液體倒入容器中，放在冰箱里冷藏至少4小時以上，最好過夜。這樣可以確保冰淇淋更加凝固、口感更佳。

6. 取出冰淇淋，裝盤即可食用。

取出已經凝固的桃子冰淇淋，在碗或是盤子里裝上即可食用。你也可以根據自己的口味添加其他小點心來提升味道和口感，如果醬、水果等等。

總結

桃子冰淇淋是一道簡單美味的夏季甜品。只要按照以上步驟，就能輕松制作出自己喜歡的口感。希望大家都能嘗試一下做一份屬于自己特別的桃子冰淇淋哦！